Chicken a paprika Paprikas wani tasa ne na abinci na Hungary, an dafa shi mafi dacewa daga kaza, zai fi dacewa ba matasa, don haka dandano mai shirya ya fi cikakken. Don paprikasha amfani da ja mellow zaki da barkono fleshy iri. Da tasa yayi mai daɗi, mai kyau, cikakke don cin abincin rana! Ana bauta Paprikash tare da dumplings ko taliya.
Sinadaran:- Chicken 0.5 kg
- Salt 2 tsp.
- Gishiri mai yalwaccen man mai 75 ml
- Kirim mai tsami 3 tbsp. l.
- Alkama gari 1 tbsp. l.
- Paprika ƙasa mai dadi 1 g
- Tafarnuwa 2 cloves
- Albasa 1 pc.
- Sweet barkono 4 inji mai kwakwalwa.
- Pepper baki ƙasa 0.5 tsp.
- Mataki 1 Don shiri na paprikasha za mu buƙaci: barkono mai dadi, kaza, albasa, tafarnuwa, kirim mai tsami, man kayan lambu mai ladabi, gari, paprika, gishiri, barkono baƙar fata.
- Mataki na 2: Kazaccen Salted, barkono da kuma toya har sai launin ruwan kasa a cikin karamin mai.
- Mataki na 3 Yayin da kazura kaza, yankakken barkono mai dadi, ya ɓoye daga sassaƙaƙƙiya, ɓangaren ciki da tsaba, sassan guda ɗaya, ba cikakke ba.
- Mataki 4 Albasa ana yanka su cikin tube.
- Mataki na 5 Lokacin da karan kaza, yada shi kuma ka rufe tare da tsare don kiyaye zafi.
- Mataki na 6 A cikin kwanon frying, inda aka yi wa kaza burodi, sanya albasa da barkono, ɗauka da sauƙi.
- Mataki na 7 Lokacin da barkono ya zama taushi, mayar da kaza zuwa kwanon rufi. Stew a karkashin murfi na kimanin minti 30 akan zafi mai zafi, sau da yawa juyawa.
- Mataki na 8 Ta gaba, ƙara tafarnuwa tafarnuwa.
- Mataki na 9 Saka karapipi, idan ya cancanta, dosalivayem. Dama da kuma sata don kimanin minti 10.
- Mataki na 10 Muna saki kirim mai tsami tare da gari, kara da shi a paprika, yayi don hana lumps, ci gaba da sata don kimanin minti biyar.
- Mataki na 11 A sakamakon haka, nama mai kaza zai iya tashi daga kasusuwa.
- Mataki na 12 Muna bauta wa paprikas tare da taliya, dumplings, dankali mai dankali ko porridge!