Kayayyakin kaya a cikin kaya:
1. Gyara don tayarwa. Za ku buƙaci whisk sosai idan kun haxa salatin salad, whisk a kullu don pancakes, qwai don omelet, dafa gurasa don gurasa da cake, da yawa. Dole ne a yi amfani da filastik ko katako na katako, tare da isasshen igiyoyi masu dacewa, don yin amfani da ƙarfe don yin amfani da ƙuƙwalwa don tattara kwakwalwa daga kasan jita-jita.
2. Catal spatula. Ana iya yin abubuwa daban-daban, amma mafi muni kuma mafi dacewa shine ƙuƙwalwar ƙafa wadda aka yi da silicone. Yana da saukin tsaftacewa da kuma kiyaye ɗaurin Teflon da bayyanar da jita-jita.
3. Gilashin Silicone. Ba dole ba ne don yin burodi: domin siffofin lubricating don yin burodi, pancakes, pies. Silicone villi ba su fesa man fetur ba kuma suna cinye shi, har ma kada su ganimar bayyanar da tasa. Wannan goga yana da mahimmanci, m da kuma na roba, kamar kowane samfurin silicone, kuma zai iya jure yanayin zafi daga -60º C zuwa 280ºС. Kana buƙatar samun irin wannan goga a cikin dafa abinci.
4. Silicone safofin hannu. Sun kasance ba su da komai a cikin gidan abinci na zamani kuma suna da dadi sosai. Gone ne masana'antun kirkira. Gilashi ba za ku ƙone ba, kada ku zamewa kuma ku dace da hannuwanku, kuma mafi mahimmanci, suna kare hannunku daga konewa.
5. Hanya. Gilashin karfe shine wajibi ne don kifi ko nama. Don yin shi mafi dacewa don kunna yankakken abinci, dole ne a kunsa zuwa gefen.
6. Spoons. Zai zama isasshen yin ƙera kararrawa ga pickles, dumplings, ravioli, da dai sauransu, kuma kuna buƙatar samun babban cokali na katako don jam, sauces da soups.
7. Kungiyar wuka. Kuna iya yin magana mai yawa game da wuka, amma bari mu yi magana kaɗan. Babban girmamawa ne saboda kulla wuƙaƙe, suna iya bauta maka shekaru da dama. Yana da mahimmanci ba yawa ba, amma inganci, don haka kada ku kuɓuta kuɗi ku saya wuka biyu na kyawawan inganci, fiye da wukafi, amma marasa kyau. Wuka ya kamata ya zama da jin dadi tare da hannunka.
8. Kayan daji. A cikin ɗakin abincin, baza ku iya yin ba tare da kullun ba. Don samun wani abu, kunna da sauransu. Don kare kullin frying mai tsada ya fi dacewa da cewa takalman suna da rubutun silicone.
9. Ladle. Kila ka riga ka sami ladle a cikin abincinka, amma mafi kyau idan akwai guda biyu: babban abincin ga miya, ƙananan karami don sauye-sauye.
10. Wuka da nama da cokali. Wannan saitin za a yanka nama mai kaza, duck, naman alade da dai sauransu, maimakon nama mai kyau. Yana da kyau don yin hidima ga dukan nama, kuma mijinki a wata ƙungiya zai iya yanke naman da kyau kuma ya nuna basirarsa.
11. Cigaba. Wannan abu ba shi da muhimmanci a shirye-shiryen kowane nama a cikin tanda. Tabbas, zaka iya ɗaukar cokali, amma sirinji ba ya zuwa wani kwatanta da shi. Ba za ku iya ƙona hannunku ba kuma ba za ku taba zama mai kima ba. Zai fi kyauta don ba da zaɓi ga sirinji na filastik, tun da yake yana da zafi fiye da sakonji na karfe.
12. Kayan daji, jaka don cin nama, takarda, fim din abinci. Za su iya dafa abinci ba tare da amfani da mai da man fetur ba, za su kare bakin daga ƙona. A hankali, muna zuwa batun batun yin burodi. Don yin dadi, kana buƙatar kiyaye daidaitattun karfin da kuma daidaitawa. In ba haka ba, maimakon wani calotte zaka sami bisuki daga kullu.
Kayan kayan kwalliya don yin burodi:
1. Sanya kofin don taya. Ya dace don amfani da filastik ko gilashin gilashin da za a iya wanke a cikin tanda, wanda aka yi amfani dashi a cikin daskarewa ko a cikin injin microwave.
2. Nuna kofin don kayan samfurin. Za'a iya samun dama. Daya amfani da sukari, wani don gari. Irin wa] annan talikan suna yin filastik da karfe, kuma suna da sassan jiki.
3. Bowls. A lokacin shirye-shirye na tasa kana buƙatar kayan aiki don haɗa nau'o'i daban-daban. Kowane uwargidan ya kamata ya kasance game da tasu uku. Dole ne su kasance masu girma, don haka samfurorin da ba'a iya ba su tashi ba. Dama da kuma kudin waɗannan tasoshin sun dogara ne da kayan da aka sanya su. Zai iya zama karfe, kayan shafawa, filastik ko gilashi.
4. Gurasar abinci tare da zurfin tushe. Wannan tasa yana da amfani ga kayan lambu dafa, lasagna, casseroles da yawa. Idan siffar ta kasance mai dadi, mai kyau da kyau, sa'an nan kuma baza'a iya canzawa ba tare da canza yanayinsa ba, ko za a iya sa a kan tebur a cikin nau'i daya.
5. Tarkon. Ba dole ba ne don yin burodi, pizza da kukis. Lokacin da sayen tarin burodi, kula da cewa ba haske bane, kasan ba zai zama maɗauri ba, launi ya kamata ya zama mai haske, sannan samfurin zai zama dafa shi kuma ya yi zafi sosai. Gabatarwar rails suna kare tanda, idan yawan ruwa ya yadu da yaduwan, to duk zai kasance a kan takarda.
6. Form for yin burodi. Akwai siffofin daban-daban ga kowane jakar kuɗi da kowane dandano. Duk ya dogara da abin da kuka fi so: karfe, silicone, ko gilashi, rectangles, circles ko ovals.
7. Ƙananan ƙera. Lokacin da manyan siffofi na wuri, an riga an saya pies, zaka iya samun ƙananan ƙwayoyi don tartlets, muffins, muffins, kayan ado da sauransu. Duk ya dogara da abin da iyalinka ke ƙauna a cikin iyalinka.
Godiya ga shawararmu, yanzu kun san abin da kowace uwar gida ya kamata a yi kayan abinci. Kayan abinci ya kamata ya zama dadi don amfani, sannan kuma za ku ji dadin shirye-shiryen abinci, ajiye lokacin da za ku iya ba wa ƙaunataccen ku da kanku.