Yawan yawan abincin da mutane ke amfani da kwanan nan ba wuya a lissafta ba. Bambancin su yana nuna cewa kimiyya na abincin abinci "yana tafiya" a hanzari mai sauri kuma yana jagorantar yawan mutanen da suke son ci gaba da rayuwa mai kyau.
Ba a dadewa ba sai ya zama san cewa wasu 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da muke so suna da tasirin gaske akan jiki - suna ƙone ƙwayoyi. Saboda haka, ana iya amfani da su a cikin abincin abincin da ake ci. Don haka, alal misali, ya faru da irin ganyayyaki. Kwanan nan, wannan 'ya'yan itace mai ban sha'awa ba, ana iya cewa, "likitoci" sunyi amfani da su wajen ci gaba da abinci. Amma masu ilimin lissafin jiki, sun ƙaddamar da adadin kalori na karan, kuma sunyi nazarin tasirinsa a jiki, sun yanke shawarar cewa wannan wakilin citrus yana da kyawawan abubuwa masu amfani. Alal misali, abu a cikin abun da ke ciki (flavonoid naringenin) shi ne biostimulator na hanta, wanda hakan ya kara yawan bile, wanda shine mai lalata masara.
Ƙananan calories abun ciki na gubar mai yawanci saboda gaskiyar cewa abun da ke ciki, tare da ƙaddamar da 100 grams na samfurin ƙwayar, ya ƙunshi ƙananan (0. 9 g.) Kwayoyin cuta, (0. 2 g.) Fats da ƙananan adadin sugars (6. 5 g.). Idan kayi la'akari da bayanan tasirin wutar lantarki da kuma kwatanta darajar cajin tare da sauran 'ya'yan itatuwa, zaka iya ganin bambanci mai ban mamaki na wannan matasan, wanda yake nuna cewa yana da abun da ke cikin calorie mafi ƙasƙanci, wanda shine kawai kilogram 35 da 100 nauyin nauyi. Koda rowan na yau da kullum yana da wannan darajar sau biyu a matsayin babba. Ƙananan ga gemu ne kawai lemun tsami, wanda yana da calories 31. Babu shakka, da zarar masana kimiyya suka fahimci muhimmancin caloric wannan 'ya'yan itace, sun yanke shawara suyi amfani da su a cikin abincin abinci mai gina jiki. Kuma kwanan nan akwai mutane da yawa da suke so su rasa nauyi, yayin da ba su cinye kansu ba tare da yunwa ko rikice masu cin abincin nasu. Ga irin waɗannan mutane, kawai cin abinci yana dogara ne a kan ɗifa. Ba ƙari ba ne a cikin aikace-aikacensa, yana da inganci kuma yana da matukar sauki. Kodayake farashin wannan 'ya'yan itace yanzu, bazai shiga cikin farashi ba. Amma, kamar yadda suke fada a cikin mutane - kiwon lafiyar ya fi tsada.
A ƙarshe, ana iya cewa ƙananan calories abun ciki ne kawai sigina don ci gaba da cin abinci, musamman ma wa anda suke buƙata. Bayan haka, akwai misalai da yawa a duniya game da yadda wannan 'ya'yan itace masu cin abinci ya zama asarar nauyi.