Yawancin girke-girke na dafa abinci

A hanci shine bazara, bayan bukukuwan Sabuwar Shekara wanda aka fi so, tare da tebur masu yawa. Kuma, bisa ga al'adar, mata da yawa, da sauri, sun yi ta neman samun sabon abincin "mafi inganci". Bayan haka, lokacin rairayin bakin teku ne kawai a kusa da kusurwa, lokacin da kake buƙatar bayyana a bakin tekun a cikin dukan ɗaukakarsa: mai tsabta, tare da siffa mai ɗamarar da gashi mai aspen.

Ta yaya za a samu wannan? Mutane da yawa za su amsa - abincin abin dogara da kulob din dacewa. Yana da wuya kuma mara amfani don yin jayayya cewa ɗakunan shan magani suna da amfani ba kawai don inganta yanayin ba, har ma don lafiyar jiki. Amma tare da abincin shine wani abu ne. Ma'aikatan gina jiki sunyi magana akai akai game da kayan abinci daban-daban, suna roƙon su su watsar da su sau daya da kuma duka. Zai fi kyau mu juya ga kwarewar kakanninmu maimakon abincin.

Dukanmu mun ji labarin ginshiƙan Orthodox. Azumi ga mutum mumini shi ne, da farko, yin aiki a kan kansa, wankewar ruhaniya, tarayya da Allah, da kuma azumin azumin, abinci mai low-calorie wani ɓangare ne na azumi, alama ce ta kin amincewa da jin dadin duniya. Bugu da ƙari, saboda al'ada na azumi yana da yanayin ta hanyar rayuwar mutanen da suke zaune. Dukan kakanninmu sun dogara ne a kan aikin noma na shekara-shekara. Kuma shi ne ginshiƙan da suka taimaka wa yankunan da su rarraba kayan abinci a cikin shekara guda kuma su shirya jiki don sabuwar shekara ta aiki, kuma sun zama nau'i na rigakafi don cututtuka da yawa.

Idan kana so ka tsarkake jikin ka kuma inganta adadi ta hanyar bazara, bi al'adun kakanninmu, azumi, akalla kadan. Za'a iya samun lafiyarka har ma ta hanyar bin tsarin Orthodox na gajeren lokaci. Gwada gwada lokaci kaɗan don watsar da "samfurori" samfurori, kuma zaku lura yadda wannan ya fi ƙarfin dandanawa. Yin azumi zai taimake ka ka shakata daga abinci mai tsanani da kuma dauki na farko, mataki mai kyau ga lafiyar jiki da fahimtar ainihin ainihin jikinka.

Amma kar ka manta da cewa a kowane hali ma'auni yana da muhimmanci! Dare don kiyaye azumi - kada ku ci gaba. Kuna buƙatar shigar da abinci cikin sassauci, musamman idan kun kasance cikin aikin jiki ko aikin tunani. Ƙayyade abincinku, kuma ku kiyaye shi sosai. Ɗauki abincin kawai a cikin lokutan da aka raba, kada ku ci abinci a kan tafi. Ka tuna cewa abinci ya kamata ya bambanta. Don samar da jiki tare da bitamin da ake bukata, ma'adanai, sunadarai, carbohydrates da amino acid a lokacin cin abinci, gano gaba daya da yawa girke-girke don dafa lean yi jita-jita. Mafi saba da ku, da farko kallo, wani tasa na mai durƙushe menu na iya ze porridge. Amma, kai kowane littafi mai gwaninta wanda ya danganci hadisai na abinci na Rasha. Ba shakka za ku sami kayan girke-girke a cikinta, wanda ba ku taɓa ji ba. Zan ambaci 'yan girke-girke kawai don shirya wajabi: shinkafa mai naman alade tare da namomin kaza, gero porridge tare da kabewa, alade mai gero da beetroot. Don ci gaba da cin abinci, dole ne ka samar da kanka tare da shirye-shirye na gida: gishiri da salted namomin kaza, kayan lambu, compotes da jams. Dankali, beets, karas, radishes, pumpkins da kabeji suna rike da abincin sunadaran kusan kusan shekara. Maimakon nama, zaka iya shigar da wake da kwayoyi. Naman kaza zai kara juriya ta jiki. Gurasar Rye zata ba da damar yin amfani da bitamin na kungiyar B. Sau da yawa a mako zaka iya iya yin kifi da cin abinci.

Dare sau ɗaya don jin dadin abinci, za ka lura cewa yana ƙarfafa lafiyarka, inganta rigakafi, inganta adadi, da kuma shirye-shiryen yin jita-jita ba ya daukar lokaci mai yawa.

Zan lissafa wasu girke-girke don shirya lenten yi jita-jita:

Pea miyan

Sinadaran:
2 kofuna na Peas,
1-2 kwararan fitila,
1-2 karas,
Tushen faski ko seleri,
Man kayan lambu, gishiri dandana.

Shiri:
Rinse da peas a cikin ruwan sanyi a cikin tsawon sa'o'i 4-5 a cikin ruwa guda, ya kara gishiri a ƙarshen dafa abinci. Karas, albasa da faski sauté a man shanu, ƙara zuwa peas da kuma kawo wa tafasa. Ana iya miya miya don bauta tare da croutons ko fararen gurasa.

Porridge a cikin salon dadi

Sinadaran:
1 kofin buckwheat,
1 kofin shinkafa,
1 kofin lu'u-lu'u sha'ir,
1 kofin gero,
2-3 kwararan fitila,
2-3 karas,
200-300 g na namomin kaza,
man kayan lambu.

Shiri:
Tafasa hatsi har zuwa rabin dafa, dafa albasa, karas da namomin kaza a man fetur. A cikin tukunya mai girma, sa layers na kayan lambu da kayan lambu, ƙara ruwa bisa ga daidaito da ake so, gishiri, kawo zuwa tafasa da kuma simmer har sai an shirya.

Kifi da lemun tsami

Sinadaran:
500 g na ƙwayar fillet ko sauran kifi,
Gilashin 0.5 na ruwa,
1 albasa,
1 karas,
1 faski tushe,
1 yanki na seleri,
1 lemun tsami,
man kayan lambu,
cumin, leaf leaf, ganye dandana.

Shiri:
Zobba da albasa, karas a yanka a cikin yanka, tushen faski, seleri da kayan yaji a kan zafi kadan don minti 15-20, tare da salted a karshen. Lubricate kwanon rufi mai laushi da man fetur, sa kifi, zuba broth tare da kayan lambu, sa tare da lemun tsami wedges. Stew a cikin tanda na 15-20 minti.