Domin muyi tunani da jin dadi sosai, muna bukatar mu ci yadda ya kamata. Wasu abubuwa suna shiga cikin musanya na jikin salula da kuma gina ƙananan membranes, wasu suna kula da ƙwayar tsoka, yayin da wasu ke samar da sassan kwakwalwa tare da duk abin da ake bukata. Bugu da} ari, wasu halaye suna da tasiri sosai game da lafiyarmu, ta} ar} ashin magunguna. Alal misali, abinci mai yawan gaske da "'ya'yan kwalliya" a kan gudu, wuce kima, mai dadi, m, kuma, alas, "dope set" - kofi, taba, barasa ... Duk wannan mahimmanci ya rage girman ƙarfin mu. Amma idan gaskiya ne don zaɓin samfurori kuma ya samu nasara tare da su, zamu iya jin rauni na dakarun, koda a cikin mafi sauƙi kakar. Wannan zai taimaka wa masu bincike game da abincin mu - mai kyau da hidima da shirya kayan nishaɗi, da masu sauraro, fahimtar hankali game da su - lokacin da aka shirya mu gwada duk abin da za mu ji dadi daga cin abinci. M, zai zama alama, ka'idodin - amma sun ba mu damar mayar da wutar lantarki. "Tare da hanyar da ta dace, za mu iya yin hakan a cikin kwanaki goma.
A lokacin dafa abinci, samfurori sun rasa wasu bitamin, ma'adanai da enzymes, don haka yawancin kayan aikin noma ba shine mafi kyawun "menu makamashi" ba. Da zarar samfurin ya dace da kakar, ƙila ya fi ƙarfinta, ƙwarewar da take da ita ta raba jikinmu mafi muhimmanci. Shin yana da ma'ana don canzawa zuwa rawness? Lalle ne, tare da maganin zafin jiki wani ɓangare na darajar abincin jiki ya ɓata, a lokaci guda kuma jikin ya fi sauƙin saukewa. " Bugu da ƙari, cikakken abinci mai sanyi da kuma abinci yana tilasta jikinmu. Irin wannan abincin yana dauke da gastrointestinal tract, kuma mun rasa makamashi, saboda tsarin kwayarmu yana amfani da makamashi sosai akan narkewa. Babu abin mamaki cewa a cikin hunturu mun fi son dumi ko abinci mai zafi, wanda jiki zai iya sauƙaƙe fiye da sanyi. Tukwici: gwada ƙoƙari don samun daidaituwa a tsakanin abinci mai daushi da abinci a cikin menu. A lokaci guda fara cin abinci mafi kyau tare da rani - don haka enzymes dauke da su sun taimaka wajen kara narkewar abinci. Da kyau, kayan lambu ya kamata a kara dan kadan, wato, suna dafa shi daga waje, kuma a ciki suna zama kusan damp. Hanyar mikiyar zafin jiki za ta kara yawan kimar amfani da kayan aiki: ya kamata a dafa shi zuwa ga yanayin shirye-shirye; kaya; don yin gasa a cikin tanda a iyakar zafin jiki na 80 ° C; Nan da nan fry a wok tare da yawan man kayan lambu ko gaba daya ba tare da shi ba. Kuma waɗanda suke cin abinci tare da su don yin aiki, yana da daraja ya fitar da akwatin abincin ku daga firiji sa'a daya kafin cin abinci, saboda samfurori suna da lokaci don zafi. Kuma kayan yaji har abincin dare tare da wasu kayan yaji - misali, turmeric ko Ginger: sun ba ƙarfi da vivacity.
Komai yana da lokaci
Wani muhimmin mahimmancin abincin abinci na makamashi ba shine yin dogon lokaci ba tsakanin abinci. Sabanin al'adar cin abinci sau uku a rana, ya kamata mu yi sau biyu sau da yawa. Don kare makamashi, jikinmu yana buƙatar kula da sukari daidai a cikin jini. Abincin karin kumallo, abincin rana da abincin dare zai iya zama daidai da ƙarar, amma a tsakiyar rana za mu iya samar da abinci mafi yawan abincin caloric: a gaskiya a wannan lokacin muna buƙatar yawancin makamashi. Babban tabbacin adana ƙarfi da karfi shi ne abincin maras kyau tsakanin manyan abinci guda uku. Zai fi dacewa ku ci apple ko wasu 'ya'yan itace. Amma sanwici da burodi, da aka yi daga hatsi, da cuku tare da ƙananan abun ciki, ya dace. Koma tsakanin wani abu mai yawa da abincin ƙwaƙwalwa ya kamata ya zama akalla (amma ba fiye) sa'o'i biyu ba - yana da bayan wannan lokacin cewa matakin jini ya fara karuwa. Sau da yawa dalilin hadarin makamashi shi ne kuskuren hade da samfurori: sa'an nan kuma abincin ya ɓatacce, yana ɓoye cikin hanji kuma yana haifar da fure. Yawancin lokaci, rigakafi na fara fara aiki. Idan samfurori sun haɗu ba daidai ba, akwai hadarin cewa enzymes dauke da su zasu "jayayya" tare da juna. Alal misali, pepsin, wajibi ne don ƙaddamarwa ta farko na sunadarai na dabba, yana rarrabe ptyalin, wanda ya ba da izinin hatsi. Zai fi kyau don kauce wa rikice-rikice, wato, misali, cin abinci da kayan lambu da safe, da kuma sunadaran hade tare da kayan lambu - a karo na biyu. Har ila yau, kada ku haɗu da samfurori da legumes tare da sunadaran dabba.
Wasu samfurori ana iya kiran su masu amfani da wutar lantarki na ainihi: suna kula da jiki tare da makamashi masu dacewa, ba tare da damuwa ma'aunin ciki ba. Wannan, alal misali, hatsi da kuma legumes na hatsi (soya, wake, Peas). Yawancin abubuwa masu amfani da hatsi ko wake suna a cikin amfrayo: bitamin E da B, zinc, magnesium, alli. Don kara amfanin amfanin gona, ya fi kyau ya ƙone su a mafi mahimmanci. Tabbas, yana da kyau a saya shuka alkama a cikin kantin sayar da kayayyaki, amma ya fi dacewa don yin tsirrai a jikinka: amfanin mafi amfani shine hatsi wanda ba ya wuce fiye da kwana biyu da suka gabata-to, sun kasance shirye su ba mu dukkan ƙarfin su. Cereals da dried 'ya'yan itatuwa kuma cajin jiki da makamashi. Ya kamata ya zama da tafarnuwa, albasa, sabo da kayan yaji. Don kiyaye kanka a cikin siffar kirki, ya kamata kayi amfani dashi a kan yin amfani da cocktails na makamashi tare da shirye-shiryen sabbin kayan lambu tare da ganye da kayan yaji: alal misali, apple-carrot-cumin; apple-dill-garlic-ginger; apple-orange-beetroot; alayyafo-kokwamba-orange ... Kuma shawarwari don nuna tarin dandano: ƙara zuwa salads ko soups sprouted hatsi, 'yan saukad da na Aloe ruwan' ya'yan itace, kowane berries, ruwan 'ya'yan itace pomegranate, kudan zuma madara. Yanzu kun san yadda za ku ci abinci don kada kuyi girma sosai.