Washe na gaba na shirin "Sayar da Kaya" an lazimta da fasin, kuma musamman spaghetti. Anton Privolnov da Natalia Semenikhina sun fada yadda za a zabi wadannan kayan gari na gari don kada su ji dadin su a dandalin tasa dafa daga gare su kuma kada su sami karin raguwa a tarnaƙi.
Hanyoyi na zabar da dafa abinci spaghetti
Kowane mutum ya san cewa Italiya suna ci spaghetti don karin kumallo, abincin rana da abincin dare kuma ba su da kima. Asirin yana cikin ingancin waɗannan kayan gari da kuma yadda ake dafa su. Macaroni dole ne a sanya shi daga ƙwayoyin alkama na musamman, to, carbohydrates suna narkewa sannu a hankali kuma jiki zai iya jimre su. Dangane da lokacin farin ciki na spaghetti, lokacin da ake dafa shi ma ya bambanta. A matsayinka na mulkin, an nuna a kan marufi kusa da abun da ke cikin samfurin. Don samun adadin aldente mai kyau, sai a biyan shawarwarin masu sana'a sosai.
An yi amfani da manya spaghetti mafi girma don yin jita-jita da mai yawa miya a hade tare da nama ko abincin teku, da kuma thinnest - spaghettini da capellini - don yin jita-jita tare da tsami mai tsami.
Natalia Gulkina - masaukin baki na wannan shirin "Rijistar Sayarwa"
Pasta ta dade yana da matsayi mai matukar matsayi a cikin abinci na 'yan'uwanmu. Ta yi sauri ta shirya, kuma yawancin nau'i-nau'i daban-daban na sa wannan tayi a kowane lokaci sabon sabo. Babbar shirin "Sayarwa ta saya" mai ba da labari na "Mirage" Natalia Gulkina ya yarda cewa tana son kuma ya san yadda za a dafa, ta yi tare da jin dadi kuma yana raira waƙa a cikin dafa abinci. Mai wasan kwaikwayo ya ba da kyauta mai mahimmanci da naman alade tare da kaza da kayan lambu, wanda muke ba wa masu karatu.
A girke-girke na taliya tare da kaza da kayan lambu daga Natalia Gulkina
Yayinda yake cin abinci spaghetti, Natalia ya yanka cikin ƙirjin kajin biyu kuma ya fara frying su a cikin man fetur a kan gurasar frying. Ga nama na kara da wasu yankakken tafarnuwa, wani albasa da yankakken ginger, wani albasa da rabi zobe, daya daga cikin hatsi da cakulan barkan Bulgarian a yanka a cikin tube. A can ta aika 200 grams na pre-thawed wake. Ƙara zuwa barkono barkono mai dandano (dandana), ganye da kuma ɗan miya. Cook na minti 10 a kan matsanancin zafi. Hada abinda ke cikin frying kwanon rufi tare da shirya spaghetti kuma Mix sosai. Da kyau!