Calamari a batter Calmari zobba suna da kyau da zarar an dafa shi a cikin wani zafi tsari, kuma sun riga ya sanyaya! A lager da aka dogara da giya mai ƙwalƙwalwa ne kawai cikakke - ba ya yadawa a kan wani ɗan wasa, amma yana ɗaura da zoben squid. A cikin ƙare tsari da tasa ya juya ya zama zinariya, m da kuma dadi! A irin wannan batter, zaka iya fry kayan lambu, kifaye da sauran kayan cin abinci. Ku bauta wa shunin squid tare da wasu biredi da kuma ji dadin ku!
Sinadaran:- Squid 300 g
- Qwai kaza 3 inji mai kwakwalwa.
- Gilashin ruwan sama 125 ml
- Alkama na gari 125 g
- Salt 1 tsp.
- Sunflower mai ladabi man fetur 300 ml
- Mataki na 1 Don shirya sigid zobba a cikin beer batter, muna buƙatar giya mai haske, qwai, alkama alkama, dunƙule 2 na squid, sunflower mai yalwaci mai gishiri da gishiri.
- Mataki 2 A cikin gari ƙara gishiri da kuma fitar da qwai.
- Mataki na 3 Mix da zuba a cikin giya mai haske.
- Mataki na 4 Yin amfani da launi, munyi sulɓi mai launi mai kama da juna, daidaitattun ƙirar kullu, dan kadan dan ruwa fiye da pancakes.
- Mataki na 5 Ana zuba shunin sutura na mintuna 2 tare da ruwan zãfi, sannan a yanka a cikin zobe kamar kimanin 0.7 cm.
- Mataki na 6 Mun saka zoben a cikin batter.
- Mataki na 7 Fry portions a yawancin yawan sunflower mai tsabta mai a kan matsakaici zafi daga bangarorin biyu zuwa launin zinariya.
- Mataki na 8 Muna hidima tare da naman alade.