Cake ba tare da qwai Wannan bisiki ba sabon abu ne. Ana amfani da mu ga gaskiyar cewa girke-girke na yau da kullum na biskit ya hada da adadin ƙwai da yawa da ake buƙata a guje tare da sukari sannan kuma gauraye da gari. Tun da irin wannan samfurin yana samfur ne, za ku iya kokarin yin kullu bisa ga girke-girke. Sponge da wuri ba tare da qwai ba za a iya amfani da shi tare da shayi, yafa masa da sukari, ko kuma sanya shi da cake, yankan cake a kai a kai a cikin layuka da dama kuma yana tare da kirimarsu.
Sinadaran:- Sugar 1 tbsp.
- Alkama gari 1 tbsp.
- Soda 1 tsp.
- Table vinegar 1 tbsp. l.
- Milk 300 ml
- Sunflower mai tsabta mai mai 10 ml
- Mataki na 1 Don shirya biscuran, ɗauki kwalba mai madara mai mahimmanci (ml 300), sukari, gari na gari, man fetur (don lubrication na mold), soda da vinegar (don kashe soda).
- Mataki na 2 Zuba madara zuwa cikin kwano kuma ƙara sukari.
- Mataki na 3 Damar da cakuda har sai sugar ya rushe, ƙara soda, ƙarewa tare da vinegar, da siffar gari.
- Mataki na 4 Dama kullu har sai da santsi.
- Mataki na 5 Man shafa da kwanon burodi da manyan bangarori kuma ku zuba kullu a ciki.
- Mataki na 6 Gasa biskit a 180 ° C na minti 30 har sai an kafa wani ɓawon launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa. Bincika samun samfurin tare da katako ɗan katako. Idan soso-soso ya shirya - ƙuƙwalwa cikin shi da ɗan kwantar da hankali zai zama bushe. A lokacin yin burodi, gwada kada ka bude tanda a cikin minti 10 na farko, tun da zai iya ajiyewa daga ruwan sanyi.