Home Tarhun Mutane da yawa a cikin kasar ko a gonar suna girma irin nau'in wormwood - tarragon, wadda ake kira da sunan tarman tarho mai kyau. Kuma mutane da dama ba su san cewa wannan ita ce sunan ciyawa ba, kuma ba kawai abincin da ake amfani da ita ba ne na launi mai launi. An yi amfani da Tarkhun a dafa abinci a hanyoyi daban-daban: ana iya kara ganye a jikin salatin, ya yi amfani da kifaye, kayan lambu, cuku, yayyafa su da tsuntsu ko nama kafin yin burodi. An yi amfani da tarragon dried a matsayin kayan yaji ga soups, kara da gwangwani ga kayan lambu na canning, da vinegar, don haka ya zama m. Amma za mu sake komawa abincin da muke so kuma muyi kokarin dafa kanmu. Tarshun gida yana da amfani da yawa a kan abin da aka kwarara akan kwalabe na filastik a cikin samar. Da fari dai, yana da amfani, saboda an shirya shi daga ciyawa kuma ba ya ƙunshi kowane dyes da sauran "jin dadi". Abu na biyu, shi ne mafi dadi kuma za'a iya dafa shi zuwa dandano, ƙara sa ko ƙaramin sukari. Abu na uku, za ku iya dafa abin sha kamar yadda kuke so, ku sha shi cikin zafi ba tare da izini ba. Kuma, a ƙarshe, an shirya taya sau da sauri kuma da sauri, bazai bukaci a dafa shi ba, sa'an nan kuma jira har sai ya huta.
Sinadaran:- Tarragon (tarragon) Fresh 200 g
- Lemon 1 pc.
- Lemun tsami 1 pc.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Ruwan ruwa yana da albasa 400
- Mataki na 1 Don shirya wannan abin sha za ku buƙaci babban gungu na tarragon, lemun tsami, lemun tsami da sukari.
- Mataki na 2 Tarkhun yana wanke da tsage.
- Mataki na 3 Ƙara rabin kopin burodi na ruwan sanyi, lemun tsami da ruwan 'ya'yan lemun tsami da 1 tbsp. l. sugar kuma yana da kyau a murkushe kome da kome tare da mahaukaci ko sara da ganye a cikin wani blender.
- Mataki na 4 Sa'an nan kuma ku rage ruwan 'ya'yan itace kuma kuyi kyau da ganye.
- Mataki na 5 Yi watsi da ruwan da aka shirya tare da ruwan sanyi mai sanyi har sai daidaito da ake so (kamar ruwan 'ya'yan itace zuwa ruwa 1/4) kuma idan ya cancanta, ƙara sukari don dandana. Ku bauta wa abin sha a cikin gilashi tare da kankara.