Sanya, wardi daga gasasshiyar dankali


Wani abincin mai sauƙin sau da yawa ba a cikin ainihin bin girke-girke ba, amma a yanayi da kuma fahimtar uwargidan. Ka ce za ku iya mamaki tare da dankali, kuma mutane da yawa za su yi dariya, sun gabatar da cikakkun kayan lambu wanda yawancin al'ummomi ba su da kome. Zai zama alama cewa har yanzu zaka iya zuwa sama da fiye da 2000 na jita-jita daga dankali yanzu, amma ka tuna yadda jaririn fim din "'yan mata" Tonya Kislitsyn ya tabbatar da cewa dankali ba kawai aka dafa shi ba sai ya ci! Wani lokaci, halin da ake ciki ya haifar da tunanin, kuma tana haifar da sabon tasa. Sanya: wardi daga dankali mai zafi - mai kyau tasa ko ma dadi? Muna ba ku shawara ku gwada shi!

Roses daga dankali suna da tarihin kansu. Yanzu ba mu tuna da lokacin da nama da tsiran alade suka tafi Moscow. Ya yi wuya a yi tunanin wani abu don cin abinci mai ban sha'awa daga abin da ke girma a gonar. Abin farin ciki, ba shakka, ba su kasance ba, amma dankali na da yawa. Mutane da yawa sun tuna yadda sau daya a lokacin bikin fure, an yanke ganyaye daga kayan lambu, kuma sun yanke shawarar suyi tunanin tunanin mai gourmadi idan ba ta hanyar cin abinci ba, sa'an nan ta hanyar asali. Haskakawa na idin bukin shine ya zama gashiya na rosa.

Mun kawar da dankali sosai a hankali kuma mu yanke ƙwayoyin a cikin madauwari motsi. Yanke rassan farko, a cikin ɓangare na sama ya sanya wani tsagi, wanda ya sanya yankakken. Bugu da ƙari yana da sauƙi, fasaha ya bayyana.

Yanke bishiyoyi masu soyayyen a cikin man fetur a cikin kwanon frying har sai kuna da dadi rouge, gishiri da cikin tanda, sa shi a shirye. Ya kasance kawai kyakkyawa don sanya duk wannan a kan tasa, yi ado tare da ganye da ganye, an zana daga cucumbers. Da dankalin turawa ya juya ya zama mai crunchy a saman tare da nama mai laushi cikin ciki, kuma naman alade yana da lokaci don juyawa cikin lakabi.

Kuma yanzu muna gabatar da tasa na wardi mai zafi, mai zane-zane yana kallo tare da mamaki kuma a hankali ya sa wani ya tashi a kan farantinsa. Dole ne mu ga yadda bayyanar fuskarsa zai canza, amma fahimtar fuskokinmu ya fahimci cewa abincin abin ban mamaki shine nasara.

Yanzu ina bayar da shawarar wannan girke-girke a cikin wasu ƙananan lamurra: kana buƙatar wani ya mamaki, kana so ka shawo kan matsalar maras kyau, kuma, a ƙarshe, wannan hanya ce mai kyau don shawo kan sha'awar kwakwalwa da Intanet.

Saboda haka, don shiri na tasa, muna buƙatar dankali (yawancin da aka ƙayyade a kanmu), man alade, man fetur don frying, gishiri. Ga masu ado cucumbers da ganye.

Muna zaɓar kamar yadda dankali ke yayyafa, muna tsabtace su. Mun yanke farantin daga gefe guda, har ma da wani dandamali. Daga wannan jirgin saman a yanka a cikin da'irar petals, a ƙarƙashin su a cikin da'irar mun cire shinge mai sassauka don haka petals ya bayyana. Jere na gaba na petals an yanke shi ta hanyar da suke a cikin lokaci na jere na gaba. Bugu da kari muna tsaftace su a cikin su na bakin ciki, har yanzu suna karami a cikin lokaci - don haka zuwa saman. A saman fure, tare da maɓallin wuka mai laushi, zamu haƙa wani kogon da muke sanya wani yanki na sabo, salted ko naman alade, wadda za a iya daskarewa domin saukakawa a furen dankalin turawa. An shirya ta wannan hanya, "wardi" toya a man kayan lambu a cikin kwanon frying har sai launin ruwan kasa. Mun shimfiɗa "wardi" a kan tanda dafa, gishiri da gasa a cikin tanda. An yi amfani da shirye-shirye tare da ɗan goge baki ko wasa mai nunawa.

An shirya dankali da kyau a kan tasa, tare da ganye tare da ganyayyaki daga salted ko kokwamba sabo da twigs na ganye.

Za'a iya amfani da kwakwalwan kwari daga yankan wardi don yin wasu jita-jita.

Idan aiwatar da zane-zane yana da alama a gare ku ma cin lokaci, za ku iya rage kanka ga dankali mai cike, kamar cika shi da naman alade. A matsayin zaɓi - maimakon kitsen za ka iya amfani da naman yankakken yankakken nama. Wannan shi ne ainihin sha'awar da kuma shirin na farka kanta.