Saladin rani Wani nau'i-nau'i ne ba a dafa shi da tumatir! Ana kara su idan sun kashe nama, kifaye, wasu kayan lambu, suna dafa abinci da ketchup daga gare su, yin dadi ruwan tumatir, adzhika, horseradish, "haske", gishiri da marinate. Amma duk da haka shi ne mafi alheri kuma mafi amfani don ci tumatir tumatir. Akwai magoya bayan yin tumburan tumatir a cikin sukari, wani ya fi so ya cinye su da gishiri ko ba tare da wani abu ba. Amma mafi sau da yawa muna yin salatin tumatir, ƙara cucumbers, mai dadi Bulgarian barkono da kayan yaji kayan lambu, kuma kun taba kokarin yin salatin tumatir ... tare da Mint? Mafi mahimmanci - babu. Ga mutane da yawa, mint yana hade da kayan shayi ko kayan 'ya'yan itace, amma ba a matsayin kayan yaji don kayan lambu ba. Amma a cikin kamfani tare da tumatir, yana da kyau sosai, kayi kokarin shirya wannan salatin, kuma za ku ga kanku. Babu wasu kayan lambu, sai dai albasa salatin zaki a cikin wannan salatin tumatir, ba sa bukatar ƙarawa, amma tumatir da kansu dole ne su kasance masu kyau.
Sinadaran:- Tumatir 4 inji mai kwakwalwa.
- Leeks 1 pc.
- Fresh Mint 0.5 bunch
- Man zaitun 3 tbsp. l.
- Salt 1 tsuntsu
- Mataki na 1 Don shirya tumatir salatin ya kamata ya zama cikakke, mai dadi da m, ana iya maye gurbinsu ga albasa mai laushi ko fari.
- Mataki 2 Yanke farar fata na leeks a cikin zobba.
- Mataki na 3 Yi wanke da kuma yanke tumatir.
- Mataki na 4 Makiya na wanke sosai, bushe da fin.
- Mataki na 5 Hada dukan samfurori - tumatir, leeks, Mint da 2-3 tablespoons na man zaitun.
- Mataki na 6 Gasa salatin kuma kara gishiri don dandana.