Saladin kaji na Jamaican

Bari mu fara tare da gaskiyar cewa an yanka ƙwayar kaza cikin ƙananan (irin wannan yanki shine shiru Sinadaran: Umurnai

Da farko, ana yanka ƙananan kaza a kananan ƙananan (irin wannan an sanya sashi ɗaya a bakin) sannan kuma toya a man fetur har sai an dafa shi. Yana da zahiri 3-4 minti. Za mu wanke launin letas, da su da kuma saka su a cikin tasa. An yanke shi a cikin guda guda daidai da girman kamar fillet. Muna shimfiɗa a kan ganyen salatin kaza da kaza da kaza. Ƙunƙarar ƙwaƙwalwar ƙwayar da aka yanka a cikin guda guda ɗaya da kuma fry, amma a yanzu a man shanu. Again 3-4 minti, har sai shiri. Mun saka yankakken kaza, kirim mai tsami, ruwan 'ya'yan lemun tsami, mustard da kayan yaji a cikin tanda. Grin zuwa jihar na kirim mai tsami miya. Zuba sakamakon sauya a cikin salatin. Ba tare da motsawa ba, muna aiki a teburin. Kowane mutum ya yarda ya motsa a cikin farantin kansu. Anyi!

Ayyuka: 4