Cushewa qwai Cushe qwai - wani festive tasa. Ku ciyar da su sauƙi da sauri, amma tare da sauƙi da sauri, sun ɓace daga tasa. Akwai kayan girke-girke mai yawa don shayarwa, amma buƙatar buƙatar ta cika da kariyar ainihin ja ko caviar baki. Wannan abincin ba zai iya yin ado kawai ba, amma daga samfurori masu sauki don ƙirƙirar gaske.
Sinadaran:- Qwai kaza 6 inji mai kwakwalwa.
- Herring salted 250 g
- Mayonnaise 70 g
- Red caviar 30 g
- Fresh Dill 10 g
- Mataki na 1 Don shirya ƙwai da aka cushe, kana buƙatar ɗaukar qwai kaza, saltsan kifi, salmon (kifi) caviar, mai-mai mayonnaise da dill.
- Mataki na 2 Wajibi ne a zuba ruwa tare da ruwa da kuma Boiled don minti 10, ƙidaya daga farkon tafasa na ruwa. Bayan haka, ƙananan su cikin ruwan sanyi, sannan a shafe, kwasfa kuma a yanka tare da halves. Rashin yolks daga sunadarai.
- Mataki 3 Yolks suna grated a kan grater lafiya.
- Mataki na 4 Gishiri da ƙyallen ta hanyar gwaninta mai nisa.
- Mataki na 5 Hada hawan da yolks da kakar tare da mayonnaise.
- Mataki na 6 Yi kyau ka haɗu da taro har sai anyi.
- Mataki na 7 Rabin sunadarai sun cika da nama mai naman domin suna da siffar kwai.
- Mataki na 8 Saka samfurori da mayonnaise.
- Mataki na 9 Dill ganye a cikin ruwa mai gudu, bushe da kuma finely sara.
- Mataki na 10 Yayyafa qwai da aka yayyafa tare da yankakken ganye na dill.
- Mataki na 11 A kan nau'in nama mai naman sa yada qwai.