- Puff irin kek - 650 Grams
- Yolk - 1 Kayan
- Kyauta mai ƙananan - 2 Art. spoons
- Kayan daji - 400 Grams
- Maganganu - 400 Grams (za a iya maye gurbin tare da farin namomin kaza)
- Shallots - 2 guda
- Bacon - 200 Grams
- Gurasa fari - 2 Yankakken
- Qwai - 2 guda
- Man zaitun - 2 abubuwa. spoons
- Thyme - 1 Art. a spoonful
- Faski - 1 st. a spoonful
A cikin kwanon frying, mu dumi man zaitun. Mun sanya nama cikin nama da kuma toya har sai an shirya. Solim, barkono da cire daga zafi. A wani kwanon rufi, a halin yanzu, soyayyen albasa yankakken albasa don 'yan mintoci kaɗan - har sai da taushi. Lokacin da albasa ya zama mai taushi - mun ƙara ƙwayoyin namomin kaza zuwa gurasar frying (Ina da namomin kaza masu launin ruwan kasa). Soya don minti 5-7 har sai namomin kaza suna shirye. Yalwata namomin kaza, soyayyen nama da naman yankakken yankakken. A cikin karamin kwano, karya wasu qwai. Ƙara gurasar gurasar zuwa ƙwai da whisk sosai. Ana saka taro a cikin abin sha da kuma gauraye. Gudu da kullu (daidaita da kauri na kullu bisa ga dandano da ƙarar nama mai naman). Mun yanke kullu a sassa biyu daidai - wanda zamu yada cika, ɗayan zamu rufe shi. Mun sa da karfi a kan kullu, da gefuna da kullu an greased tare da Amma Yesu bai guje kwai gwaiduwa. Yanzu rufe cika tare da takarda na biyu da aka yi wa kullu. Muna buƙatar burodin da aka rufe tare da shaƙewa. Yi 'yan yanki a kan saman kanin kullu. Sauran gwaiduwa an haɗe shi da cream, wanda ya haifar da cakuda man shafawa. Mun sanya shi a cikin tanda kuma gasa tsawon minti 45 a digiri 180. Bon sha'awa!
Ayyuka: 5-6