Pangasius a cikin "kwakwacin kwakwa" tare da dankalin turawa mai dadi. Wani ɗan gajeren labaran da ya saba da shi ya zama wani abu mai ban mamaki, dafa shi da madara na kwakwa, kwakwalwan kwakwa, da gauraye da kuma gasa akan dankali mai dadi. Masu ƙaunar kwandon kwakwa za su dandana. An shirya sauƙi da sauri a cikin tanda. Cikakken bambancin yau da kullum ko abincin da aka gayyaci baƙi. Yana da kyau tare da sabo ne ko kayan lambu. Kuma yanzu la'akari da girke-girke. Duk kyakkyawar yanayi!
Sinadaran:- Sweet dankalin turawa (zaki da dankalin turawa) 800 g
- Pangasius fillets 5 inji mai kwakwalwa.
- Kwayar ruwan sanyi 500 ml
- Kayan shafawa 30 g
- Curry 1 g
- Salt 0.5 tsp.
- Mataki na 1 Shirya sinadaran: pangasius fillet, mai dadi dankali, kwakwa madara daga Thailand, kwakwalwan kwakwa, curry, gishiri.
- Mataki na 2 Mai dankali yana da tsummarai da rassan ciki, rawanin zoben yana kusa da 1-2 mm.
- Mataki na 3 A kan tudun zafi, za mu rarraba dankali da kuma saman fangan fillet. Solim.
- Mataki na 4 Mix madara mai kwakwa da curry.
- Mataki na 5 Cika saman tare da naman alade.
- Mataki na 6 Yada kwantar da hankali a kan dukkanin farfajiya na kwakwa.
- Mataki na 7 Gasa a kasan tanderun da aka yi a 200 ° C na kimanin minti 30. Nan da nan ya yi aiki a kan teburin. Bon sha'awa!