Mish Mash Bulgarian

Albasa finely yankakken da soyayyen a man zaitun - ba don dogon, a zahiri 1-2 minti Sinadaran:

• Albasa - 1 Kayan
• Pepper zaki da ja - 1 Kayan
• Brynza - 125 Grams
• Faski - 5 Grams
• Man zaitun - 30 milliliters
• Red tumatir - 300 Grams
• Gura na kaza - 4 guda

Umurnai

Albasarta cikakke yankakken da soyayyen man zaitun - ba don dogon lokaci ba, a zahiri 1-2 minti. Daga gaba, ƙara gishiri barkono zuwa gurasar frying, haxa tare da albasarta kuma simmer a matsakaici zafi na 3-4 minti. Lokacin da barkono ke yalwata kadan - ƙara tumatir yankakken tumatir zuwa gare su. Muna ci gaba da yin zafi a kan matsakaici na zafi - na minti 10. Brynza ko crumb tare da cokali mai yatsa, ko rubuta shi a kan babban maƙera. Cakuda cakuda yana haɗe da qwai. Sanya sosai. Cuku-cakuda cakuda zuba a cikin wani frying kwanon rufi da kuma nan da nan gauraye da kayan lambu. Rushewa a matsakaici mai zafi don karin minti 5-10 - dangane da yadda za ku sami ruwa mai yawa. Kafin bauta wa, yayyafa da ganye. Anyi!

Ayyuka: 2