- Bulgarian barkono - 3,5 Kilogram
- Ruwan tumatir - 3 lita
- Sugar - 1.5 kofuna
- Salt - 3 abubuwa. spoons
- Man sunflower - 100 milliliters
- Manyan inabi 9 bisa dari - 100 Milliliters
- Black peppercorns - 4 Teaspoons
- Bay ganye - 4 guda
1. Shirya taro tumatir ko ruwan tumatir. Don yin wannan, zamu tumɓuke tumatir daga kwasfa da tsintsi (bayan sunyi su da ruwan zãfi), bari ta hanyar mai sika ko kuma yanke tare da zub da jini. Mun sanya wuta a kan wuta, ƙara kayan haya da kuma kawo wa tafasa. 2. Kurkura da kuma kwasfa barkono na Bulgarian, a yanka a matsakaici. 3. Add da barkono Bulgarian zuwa tumatir da kayan yaji da kuma dafa don minti 35-40. 4. Lecho ya watsar da kwalba na farko, da kuma yada su cikin bargo. Gwangwani da aka lalace tare da lecho daga kantin kayan barkono a cikin duhu, wuri mai sanyi.
Ayyuka: 16-20