Kish tare da cherries

Gishiri mai laushi tare da ceri Da zarar 'yan Jamus na Lorraine suka dafa wata burodi daga gurasar da aka haɗe tare da gurasa burodi, ta yin amfani da abin da ya rage daga abincin iyali - kayan lambu, nama, kifi. An yi kullu a cikin wani kwano, an kwantar da shi tare da ragowar abincin, ya zuba cakuda madara da qwai da kuma gasa a cikin tanda. 'Yan Faransawa masu ƙwarewa sun karɓi wannan girke-girke daga gare su, tun da sun canza zuwa dandano. Tasa kawai ta amfane daga wannan: yanzu an shirya kish daga irin naman alade ko gajeren fasara, kuma cuku ya kamata a kara da shi. Da farko, an yi amfani da iri iri iri ko iri iri. Haka ne, kuma yawancin girke-girke sun bayyana - a yanzu an dafa kish ba kawai tare da nama ko kayan lambu ba, har ma da ganye masu yankakke, har ma da 'ya'yan itatuwa da berries. Gaskiya ne, a cikin akwati, ba'a ƙara cakuda ba, kuma maimakon madara, cream ko kirim mai tsami. Ɗaya daga cikin zaɓi shine kish tare da cherries. Gaba ɗaya, ba kome abin da berries ko 'ya'yan itatuwa za ku yi amfani ba. Zaka iya ɗaukar strawberries, apples, bananas, blueberries ko cakuda daskararre ko 'ya'yan itace. Idan har yanzu ka dafa kwano tare da ceri mai daskarewa, ka tabbata an shafe shi. Ready cake kada ku rush daga cikin mold har sai gaba daya cools.

Gishiri mai laushi tare da ceri Da zarar 'yan Jamus na Lorraine suka dafa wata burodi daga gurasar da aka haɗe tare da gurasa burodi, ta yin amfani da abin da ya rage daga abincin iyali - kayan lambu, nama, kifi. An yi kullu a cikin wani kwano, an kwantar da shi tare da ragowar abincin, ya zuba cakuda madara da qwai da kuma gasa a cikin tanda. 'Yan Faransawa masu ƙwarewa sun karɓi wannan girke-girke daga gare su, tun da sun canza zuwa dandano. Tasa kawai ta amfane daga wannan: yanzu an shirya kish daga irin naman alade ko gajeren fasara, kuma cuku ya kamata a kara da shi. Da farko, an yi amfani da iri iri iri ko iri iri. Haka ne, kuma yawancin girke-girke sun bayyana - a yanzu an dafa kish ba kawai tare da nama ko kayan lambu ba, har ma da ganye masu yankakke, har ma da 'ya'yan itatuwa da berries. Gaskiya ne, a cikin akwati, ba'a ƙara cakuda ba, kuma maimakon madara, cream ko kirim mai tsami. Ɗaya daga cikin zaɓi shine kish tare da cherries. Gaba ɗaya, ba kome abin da berries ko 'ya'yan itatuwa za ku yi amfani ba. Zaka iya ɗaukar strawberries, apples, bananas, blueberries ko cakuda daskararre ko 'ya'yan itace. Idan har yanzu ka dafa kwano tare da ceri mai daskarewa, ka tabbata an shafe shi. Ready cake kada ku rush daga cikin mold har sai gaba daya cools.

Sinadaran:

• Gida, alkama 280 g
• Sugar 120 g
• Butter 100 g
• Kirim mai tsami 120 g
• Baking foda 1 tsp.
• Cherry daskararre 400 g
• Kirim mai tsami 200 g
• Sugar 1 tbsp.
• Qwai kaza 1 pc.
• Alkama gari 2 tbsp. l.

Umurnai

• Mataki na 1 Don yin kek, kai gari, sukari, kirim mai tsami da 20% mai, man shanu, kwai, gishiri daskararre. Duk kayayyakin dole ne yawan zazzabi da zazzabi.
• Mataki na 2 Bincike da baya-baya kuma cire kasusuwa daga gare shi.
• Mataki na 3 Soften man shanu da kuma kara da sukari.
• Mataki na 4 Add kirim mai tsami kuma haɗuwa da kyau.
• Mataki na 5 Sa'an nan kuma a hankali ƙara siffar siffar gari da yin burodi.
• Mataki na 6 Kwantaccen kambi, a daidaito kamar laka mai laushi.
• Mataki na 7 Shirya cika: hada 200 g na kirim mai tsami, 1 gilashin sukari, 1 kwai da 2 tablespoons na gari.
• Mataki na 8 Yana da kyau a kalubalanci dukan kome da whisk.
• Mataki na 9 Sanya kullu a cikin tukunya. Rarraba da kullu tare da kasa da kuma tarnaƙi (watau tsawo na 2-2.5 cm).
• Mataki na 10 Kashe kiriman.
• Mataki na 11 Sanya komai tare da zuwan.
• Mataki na 12 Gasa a cikin tanderun da aka tsoma a 180 ° C na minti 40-55 zuwa launin launi.
• Mataki na 13 Ka gama cake don kwantar da shi a cikin tsari, sannan ka cire shi a hankali.