- Kalina - 1 Kilogram
- Sugar - 200 Grams
- Ruwa - Gilashin 1
Hanyar shiri na ruwan 'ya'yan itace ne mai sauki. Ɗaya daga cikin kilogram na viburnum asusu na 200 grams na sukari da gilashin 1 na ruwa. 'Ya'yan itãcen viburnum sun buƙaci a warware su daga tarkace, mai tushe da tsofaffi da kuma mummunan berries. Sa'an nan kuma kana buƙatar saka berries a cikin colander kuma ka riƙe minti 5 akan tururi, wanda ya sa Berry ya sauya ruwan 'ya'yanta da sauƙi kuma ya rasa haushi. Sa'an nan kuma 'ya'yan itacen ya zama puree, ko dai tare da zub da jini, ko kuma yin ta da shi ta hanyar sieve. Nan gaba muna buƙatar samun ruwan 'ya'yan itace daga dankali mai dankali, saboda haka zamu tace shi. Sauran ɓangaren litattafan almara yana cike da ruwa da kuma Boiled don minti 5-10, sa'annan an sake sakewa. Mun haɗu da ruwan zafi mai zafi tare da ruwan 'ya'yan itace mai gishiri har zuwa digiri 80 - 90, ƙara sukari, haɗuwa tare da cokali na katako da kuma zuba a cikin gwangwani, pasteurize kuma mirgine su. Banks tare da damar lita 0.5 ba su da mintuna 5, 1.0 lita na minti 10.
Ayyuka: 3-4