Gina mai gina jiki shine muhimmin tsari a rayuwar kowannenmu, godiya ga jikin mutum yana karbar duk abincin da ake bukata. Ana kiran karin karin kumallo mafi yawan abincin rana.
Abincin karin kumallo ya dace, da sauri kuma yiwuwar fara lafiya zuwa rana.
Akwai nau'o'in abincin karin kumallo daban
Cereals suna daya daga cikin shahararrun kayayyakin da ke cikin duniya don cin abinci maraice. Yin amfani da hutun busassun yana taimakawa tabbatar da cewa ranarka fara briskly kuma yana dogara ne akan abinci mai cin gashi. Abincin kumallo zai iya zama sanyi da zafi, kwayoyin ko roba.
Céréal cereal don karin kumallo ne oatmeal ko wani porridge a cikin kunshin, a shirye su ci. Ƙara hatsi (nau'o'in hatsi) an kara su zuwa madara.
Za a iya cin abincin karin kumallo ba tare da ƙara yawan madara ko ruwa ba, irin su furannin masara, flakes, da sauransu. Abubuwan da ake bukata na abinci masu kyau mai kyau ba shi da iyaka.
Akwai nau'o'in hatsi a duniya. Wasu hatsi suna da dadi, wasu suna laushi. A dangane da wannan bambanci, wani lokacin yana da wuyar yin zabi mai kyau. Gaba ɗaya, ana iya raba hatsi zuwa nau'i biyu: hatsi mai zafi da sanyi.
Kashi
Abincin naman hatsi yana kunshe da hatsi duka kuma kusan basu dauke da mai, gishiri ko sukari ba. Kusan daga kowace hatsi za ka iya dafa abinci mai zafi. Shirye-shiryen hatsi mai zafi wanda ke daukar minti 5 kawai. Wajibi ne don shayar da madara ko ruwa, sa'an nan kuma sanya hatsi da haɗuwa. Da zarar cakuda yana da daidaitattun daidaito, bari ya tsaya na minti daya ko biyu kuma ana shirya karin kumallo! Ga porridge za ka iya ƙara halitta zane-zane - zuma ko 'ya'yan itace.
An yi amfani da tsaba na Porridge gaba ɗaya daga cakuda irin alkama, hatsin rai, sha'ir, buckwheat, hatsi da sha'ir. Ga ciyawa za a iya ƙara raisins, dried apricots, prunes da wasu 'ya'yan itatuwa dried.
Cold hatsi
Abincin da za a ci da abinci daga hatsi ake kira hatsi mai sanyi. Wadannan suna da azumi, na gina jiki, maras tsada da ƙwaƙwalwa. Sun bambanta da darajar abinci. A hade tare da ƙananan mai, cholesterol da abun ciki mai gina jiki mai girma, alade mai sanyi yana samar da abinci mai gina jiki. Bugu da ƙari, yawancin hatsi sun ƙunshi kashi 25 cikin dari na yawan abinci na abinci da ma'adanai da ake amfani dasu yau da kullum.
Kayan hatsi mai sanyi da sanyi za a iya classified su bisa nau'o'in irin su:
- Masarar masara: Ganye daga bran (ƙananan kwasfa an cire daga hatsi cikakke) suna da ƙwayar fiber, amma suna da wuya a narkewa. Ana yin cereals daga hatsi, alkama ko shinkafa. Babban abun ciki na fiber yana taimakawa wajen kula da jin dadi da kuma rage hadarin kamuwa da jiki, cututtukan zuciya da kuma yiwuwar ciwon daji. Nazarin kimiyya ya nuna cewa cin abinci, ciki har da yin amfani da alkama, zai iya rage haɗarin ciwon ciwon mangu.
- Kyautun hatsi ne mafi mahimmanci a cikin abubuwan gina jiki, amma suna da mashahuri tare da masu amfani, musamman a yara. Suna amfani da ƙarar sukari kuma basu da shawarar yin amfani da su a yawancin yawa.
- Ganyayyun hatsi: Gurasar karin kumallo (kamar yadda sunan ya nuna) an sanya shi daga sinadaran da basu dauke da magungunan kashe qwari da takin mai magani ba. Ganyayyun hatsi suna da wadataccen kayan abinci. A lokacin da za a zabi kayan abinci na karin kumallo, kula da lakabin.
Abinci na karin kumallo shine abincin abincin, musamman ga daliban, matasa da mutanen da suke da matukar aiki, da sauri don yin aiki ko kuma son yin farin ciki a gado da safe.
Samun ganyayyakin abincin karin kumallo yana ɗaukan lokaci kaɗan kuma yana samar da abinci mai kyau dukan yini.
Hakika, ba dukkan abincin kumallo ba ne. Duk da irin adadin da aka yi da farashi, akwai bambancin dake tsakanin mafi yawan hatsi. Wasu suna jayayya cewa hatsi cikakke sune tushen bitamin da ma'adanai.
Lokacin zabar rani maraice a cikin shagon ba za a iya ɗauka tare da shafuka masu launi ba, abinda ke ciki ba koyaushe ya dace da zane mai haske ba.