Hungarian goulash daga Sergey Lukyanenko

Za a yanka nama a cikin cubes kuma a sa a cikin kwanon rufi. Zuba game da lita 3 na ruwan sanyi Sinadaran: Umurnai

Za a yanka nama a cikin cubes kuma a sa a cikin kwanon rufi. Zuba kimanin lita 3 na ruwan sanyi. Bayan tafasa, cire kumfa kuma ƙara dan gishiri (dandana). Cook a kan zafi kadan domin minti 40. Tsaftace dukkan kayan lambu. Cire tsaba daga Bullarian barkono. Yanke cikin cubes. Gasa albasa, dankali da tumatir. Carrot a yanka a kananan kabilu. Sanya kayan lambu zuwa naman mintoci kaɗan kafin a dafa shi. Add finely yankakken barkono barkono. Ci gaba da dafa don karin minti 30-40. A ƙarshe, ƙara kayan yaji ga goulash. Yayyafa da paprika da ganye (faski, Dill).

Ayyuka: 2