Home-sanya cuku Panir

Ciyar da madara kuma kuyi dan kadan ruwan 'ya'yan lemun tsami a can. Lokacin da madara fara ninka. Sinadaran:

• Milk - 4 lita (high in mai)
• Lemon - 1 Kayan (ko vinegar)

Umurnai

Ciyar da madara kuma kuyi dan kadan ruwan 'ya'yan lemun tsami a can. Lokacin da madara ya fara motsawa, kunna tare da spatula katako kuma ƙara dan kadan ruwan 'ya'yan lemun tsami (ko vinegar). Dama har sai madara ya kasu kashi mai tsabta da launin farin "flakes". Wanke tawul tare da ruwa mai sauƙi, saka shi a cikin akwati don ya rataye a gefuna. Zuba ruwan madara mai yalwa. Bada ruwa don magudana. Ɗauki masana'anta ta gefuna kuma ya dauke shi. Sa'an nan kuma, kuɗa cuku daga cuku. Yanzu sanya shi a cikin wani farantin mai zurfi. Rufe saman tare da saucer kuma sanya wani abu mai nauyi a saman. Refrigerate na da yawa hours. Idan kun tara ruwa, kawai hade. Cuku yana shirye. Zaka iya amfani da shi nan da nan, amma zaka iya toya cikin minti 3-4 a man fetur.

Ayyuka: 4-6