- Fresh Alayyafo - 150 Grams
- Qwai - 2 guda
- Dill - 2 abubuwa. spoons
- Tura - 2 Art. spoons
- Black barkono freshly ƙasa - - To dandana
- Man kayan lambu - 1 st. a spoonful
- Frozen cuku - 80 Grams
- Kirim mai tsami - 2 abubuwa. spoons
- Gelatin - 1 teaspoon
- Lemon ruwan 'ya'yan itace - 2 abubuwa. spoons
- Ruwa - 3 abubuwa. spoons
- Gishiri mai kifi na Red (salmon ko ƙungiya) - 150 Grams
Sinadaran. Mix ruwan, ruwan 'ya'yan lemun tsami da gelatin. Rashin yolks daga sunadarai. Whisk da whisk zuwa daidaito na kumfa mai karfi. Bambanci ga daidaituwa, muna naman yolks, qwai, alayyafo, dill, gari da barkono baƙi a cikin wani abin sha. A sakamakon tsire-tsire mai duhu, a saƙa tufafi maras kyau. Yanzu kai takardar burodi, rufe shi da takarda takarda, yayyafa takarda da man fetur. Ko da yake, wani takarda mai laushi na takarda a kan wasikar alamu. Gasa mintina 5 a ƙananan digiri 160 - a gaskiya, muna buƙatar yin abubuwan da ke cikin kullu dan kadan. Bayan minti 5, an cire gishiri mai laushi daga tanda kuma a yarda ya kwantar da shi a cikin zafin jiki. Dama a cikin wani kwano na cuku, kirim mai tsami da gelatin cakuda. Kullu mai yayyaɗa man shafawa cuku cakuda daga mataki na baya. Ko da yake sa fitar da ƙananan kifi. Muna kunsa shi tare da tsare a cikin takarda. Sauka littafin zuwa firiji na tsawon sa'o'i kadan. Sa'an nan kuma ya kasance don samun takarda daga firiji, cire shi daga murfi kuma a yanka a kananan ƙananan. Anyi. Bon sha'awa! :)
Ayyuka: 6-9