Gishiri mai kyau tare da dankali mai dumi

An yi wanka sosai, mun cire kara, cire fitar da tsaba da gasa a cikin tanda. Sinadaran:

• Bulgarian barkono - 3 guda (ja)
• Kayan lambu - 600 Milliliters
• Albasa - 1 Kayan
• Butter - 20 Grams
• Cream - 100 Milliliters
• Tsuntsaye na katako - 9 guda
• Kirim mai tsami - 4 Art. spoons
• A gungu na kore albasa - 1 yanki
• Salt, barkono - - Don dandana
• Salt, barkono - - Don dandana

Umurnai

An wanke barkono sosai, cire magunya, fitar da tsaba da gasa a cikin tanda a digiri 180 a kimanin minti 20. A cikin saucepan tare da matashi mai zurfi, narke man shanu kuma aika a can danyen barkono da kwata-kwata-rukuni. Fry har sai da zinariya. Sa'an nan kuma cika kayan lambu tare da kayan lambu, ku rufe tare da murfi kuma simmer na kimanin minti 30. An shayar da miya kuma an haɗa shi ta hanyar amfani da launin jini zuwa wani taro mai kama. Salt da barkono dandana. Sa'an nan kuma ƙara kirim mai tsami ga miyan kuma ya hada kome da kyau. Sa'an nan kuma mu shirya salatin. Cikakke tsire igiyoyi masu tsutsa kuma yankakken albasarta kore. Mix tare da kirim mai tsami, kara gishiri don dandana. Mun sanya salatin a cikin tanda mai miya tare da zoben karfe. A cikin farantin a hankali zub da miyan barkono, yi ado tare da albasarta kore da kuma cin abinci a teburin. Bon sha'awa!

Ayyuka: 3