Exquisite da na asali pancakes da cuku, girke-girke tare da hotuna

Tarihin dafa abinci shine shiru game da wanda ya fara zuwa tare da yin burodi tare da cuku. Wasu masu bincike sun sanya takardar izini zuwa asalin Faransanci, wasu zuwa Amurka, yayin da wasu sun ce sun haife shi a Caucasus. By da girma wannan ba mahimmanci ba ne. Babbar abu shi ne cewa tasa ta wanzu kuma kowane mahaifiyar za ta iya zaɓar wani zaɓi mai dafa abinci dace da kanta.

Yadda za a magance matakan pancakes tare da naman alade da cuku

Don sauƙaƙe hanyar shayar da naman alade da cuku yawanci ƙasa. Idan an shirya shi don yin pancake cake ko lasagna, zai fi kyau a yanka duka samfurori tare da fadi-faye masu launin fadi. Don haka ga sanwici pancakes zai zama da sauƙin, kuma daga waje waje tasa za ta fito da kyau.

Dogaro da ake bukata:

Shirin mataki na gaba

  1. Don gwajin, kwashe gishiri da sukari a cikin ruwa, shigar da qwai da kuma karar fata a cikin wani yanki.

  2. A hankali ƙara gari cikin ƙananan yanki kuma ku haɗu da kyau. Sa'an nan kuma ƙara ƙaramin madara na madara da kuma sake haɗuwa har sai da santsi.

  3. A cikin kwanon frying mai zafi, gishiri mai sauƙi, toya kowane pancake a garesu har sai launin ruwan kasa, ya sa a kan farantin kuma yana da sauƙi.

  4. Don cika, ana narkar da naman alade, kuma an cakuda cuku a babban ɗayan da kuma gauraye.

  5. A tsakiyar tsakiyar katako ya sa wani cakuda na filler da kuma yi kullu tare da bututu ko ambulaf, dumi a cikin tanda ko injin inji ma zauna a teburin.

Haske da m pancakes da cuku da kuma ganye

Cikakken cuku da ganye yana fitowa sosai da muni. Yawancin lokaci ana amfani dill don shi, duk da haka, idan an so, an yarda ya maye gurbin shi tare da faski, basil ko oregano. Wannan ba ta cikin wani hanya ta kara da dandana tasa kuma ta ƙaddara shi da karin ƙanshi.

Dogaro da ake bukata:

Shirin mataki na gaba

  1. Milk da ruwa suna haɗuwa a cikin akwati mai zurfi.
  2. Beat da fata a cikin kumfa fluffy.
  3. Yolks kara da sukari, vanilla da man sunflower, sa'an nan kuma sanya cikin madara da aka zaɓa kuma haɗuwa sosai.
  4. Cire gari da kuma kara wa sunadaran da aka yi.
  5. Frying kwanon rufi, maiko wani yanki na alade mai, fry pancakes a kowane gefen zuwa ruddy, ƙara zuwa tasa da sanyi.
  6. Faski da dill a wanke a karkashin ruwa mai gudu, bushe da fin. Gishiri grate a kan babban grater, kadan gishiri da kuma Mix tare da ganye.
  7. A tsakiyar tsakiyar katako ya sanya wani ɓangare na cikawa kuma kunsa kullu.
  8. Cikakken pancakes da aka sanya su a cikin takardar burodi mai zafi kuma an aika su da minti 5-7 a cikin tanda mai zafi. Lokacin da cuku ya narke, cire tasa daga murhu, yada shi a kan faranti kuma yayi zafi a kan teburin.

Yadda za a yi gida pancakes tare da kaza da cuku, wani girke-girke da hoto

Ƙananan, gurasar da za ta cika da cakulan kaza da soyayyen albasa, suna da dandano mai dadi mai kyau, juiciness da furcin dandano. Idan babu buƙatar tinker tare da kaza mai kyau, zaka iya maye gurbin shi tare da kyafaffen. A wannan yanayin, lokacin rage nama tare da albasarta ya kamata a rage zuwa minti 5.

Dogaro da ake bukata:

Don gwaji

Don cikawa

Shirin mataki na gaba

  1. Yi amfani da yawan zafin jiki na dakin ruwa tare da ruwan zãfi, sanya kwai, yayyafa sukari, gishiri da dan kadan.
  2. A cikin matakai da dama, ƙara gari mai siffa, dafaccen foda, man fetur mai sunflower zuwa masallacin ruwa sannan kuma ya hade sosai.
  3. Zub da wani ɓangare na kullu a kan kwanon rufi mai zafi tare da ladle kuma ya bar shi ya yada yatsan a farfajiya. Fry da pancake a garesu har sai wani haske mai launin ruwan zinari da sanyi kadan.
  4. Don cika, yankakken kaza da albasa, sannan toya a man zaitun na mintina 15.
  5. Gishiri grate a kan babban grater, sanya a cikin wani kaza-albasa salla, saro da puff karkashin murfi na 1-2 minti. A ƙarshe, kakar da gishiri da barkono.
  6. Saka rabon yanki a kan gefen gurasar da aka gama kuma mirgine kullu tare da takarda ko mirgine.
  7. Ka sanya pancakes da aka cushe a cikin tsari mai zafi, tare da rufe kirim mai tsami kuma aika zuwa tanda mai tsabta.
  8. Gasa ga minti 25 a 180 ° C. A kan teburin, kuyi zafi, tare da kayan lambu, salatin salatin da mayonnaise miya.

Peach dadi pancakes da namomin kaza da cuku

Pancakes cushe tare da namomin kaza da cuku iya aiki a matsayin abinci na abinci mai gina jiki, da kuma a cikin hanyar babban zafi tasa. Idan kana son ƙarawa kayan kayan yaji a cikin dandano, yana da daraja maye gurbin cakuda mai ƙanshi tare da kyafaffen kyauta da sauya kayan yaji tare da ƙananan barkono na cayenne.

Dogaro da ake bukata:

Shirin mataki na gaba

  1. Albasa na ƙare da kuma salve akan man shanu har sai da taushi.
  2. Naman kaza a yanka a cikin faranti na bakin ciki, sanya su da albasarta da kuma toya akan zafi mai zafi a karkashin murfi na minti 15-18. A ƙarshe, kakar da gishiri da barkono.
  3. Cuku grate a kan babban grater, ganye finely yankakken, zuba cikin namomin kaza da kuma Mix da kyau. Cire ganga daga farantin kuma ajiye shi.
  4. Qwai shafa tare da sukari, hada tare da madara mai gurasa mai narkar, zuba a cikin gari, zuba a cikin man sunflower kuma haɗuwa sosai.
  5. A cikin kwanciyar zafi mai frying furen pancakes, sauƙaƙe su kwantar da su, cika da shayarwa da ninka tare da karamin ambulaf ko tube.
  6. Takarda mai magani mai sauƙi a hankali, ninka gurasar da aka yi a ciki da kuma gasa su a cikin tanda a gaban dashi zuwa 180 ° C na minti 10-15.

Muna dafa abinci mai laushi tare da kifi da cuku, koyarwar bidiyo

Bisa ga wannan girke-girke za ku iya koya don yin sabon abu da kuma asali tasa - pancakes da cuku da ruwan kifi. Haɗuwa da cuku mai taushi da taushi "Philadelphia" yana jaddada dandano kifin kifi kuma ya ba da tasa wani ƙanshi na musamman.