Eggplant Rolls

Da farko, kana buƙatar wanke dukkan kayayyakin, to, dole ne a sare a cikin shimfiɗar kwanciya.

• Eggplant - 2 guda
• Ham - 100-150 Grams
• Tumatir - 300 Grams
• Karas - 150 Grams
• Salt - 2-3 Yanki
• Man kayan lambu - 4-5 Art. spoons

Umurnai

Da farko kana buƙatar wanke dukkan kayayyakin, to, dole a yanka shi a cikin bakin ciki da gishiri. Sa'an nan kuma a yanka tumatir a kananan ƙananan, kuma ku ƙera karamin a kan kaya mai kyau. Sa'an nan kuma toya karas a cikin man fetur, to, ku ƙara tumatir. Gishiri da barkono duk abin da. Sa'an nan kuma kwantar da dukan cakuda. Ya kamata a yanke naman alade cikin kananan tube. Kowane tsiri na eggplant ya kamata a fried daga bangarorin biyu, to, ku sanya cakuda kayan lambu da tsiri na naman alade da kunsa duk abin da ke cikin laka. Don gyara giraguwa tare da tsalle-tsalle ko skewers.

Ayyuka: 8-12