Dankali mai tsotsa tare da leek Dankali mai tsintsiya tare da leek, kirim mai tsami, kwai, madara da cuku, da yalwa da kayan kabewa, sun hada da nama da kifi. Casserole na iya aiki kuma a matsayin tasa mai zaman kanta. Wannan girke-girke shine ga mutane 4. A tasa an shirya shi a cikin tanda tururi - Suri. Na yi ƙoƙarin nuna kayan girke-girke a matsayin mai yawa daki-daki yadda zai yiwu. Idan kuna sha'awar hakan, to, zamu iya gwada girke-girke zuwa ga tanda. Amma, watakila ka riga suna da wannan fasaha, amma ba ka da girke-girke, to, wannan girke-girke ne a gare ku. Ina jira don amsawarku da duk abin da ke cikin wahayi!
Sinadaran:- Dankali 1000 g
- Leeks 1 pc.
- Salt 0.5 tsp.
- Nutmeg 3 gr
- Tsaba na kabewa 2 tbsp. l.
- Cuku wuya 100 g
- Milk 150 ml
- Kirim mai tsami 180 g
- Qwai kaza 1 pc.
- Pepper black ƙasa 2 tsunkule
- Mataki na 1 Shirya kayan sinadaran: dankali da sauri tukunya, dukan kullun, kwai, kowane cuku mai tsami, kirim mai tsami, madara, nutmeg, gishiri da barkono.
- Mataki na 2 Za mu tsabtace dankali kuma a yanka su a cikin raga mai zurfi da nisan kimanin 3-5 mm. Ana wanke albasa daga hardening kuma mun yanke su ta hanya guda tare da washers tare da nisa na 1 cm.
- Mataki na 3 Mix da kirim mai tsami da madara.
- Mataki na 4 Za mu ƙara ƙwai, cuku cakulan, gishiri tare da dandano, gishiri da barkono don dandana. Mun haxa shi.
- Mataki na 5 A cikin jita-jita masu zafi-zafi mun saka dankali tare da albasa da kuma zub da miya. Mun haxa shi.
- Mataki na 6 Baya, zamu zub da kayan kabewa a saman.
- Mataki na 7 Sanya jita-jita a kan wasu ɗakuna biyu daga ƙasa a cikin wani karamin sanyi. Mun shirya shirin "iska mai zafi" a 200 ° C, minti 30. Sa'an nan kuma canza shirin zuwa "iska mai zafi" 180 ° C na mintina 15.
- Mataki na 8 Muna yin hidima a kan teburin nan gaba, a matsayin tasa mai zaman kanta, ko a gefen gefen. Bon sha'awa!