Cikin haɗin haɗe-haɗe Wadannan croquettes na iya zama ɗaya daga cikin magunguna na yau da kullum. Wannan ba syrniki ba ne, kuma ba dankalin turawa ba ne a cikin tsabta. Da dandano shine matsakaici, daidaitacce. Kyauta mai dadi sosai tare da ɓawon burodi. Musamman dadi croquettes a cikin wani zafi tsari tare da sanyi kirim mai tsami. Ina da ƙananan ƙwai. Za a iya kara kayan abinci da kayan yaji zuwa dandano, Na tsare kaina zuwa dill da cakuda barkono. Ya kamata a dauka dankali a cikin asali ba tare da ƙara mai, madara, cream ba. Sai kawai dan kadan dankalin turawa, kadan, don danko.
Sinadaran:- Mashed dankali 270 g
- Curd 270g
- Qwai kaza 2 inji mai kwakwalwa.
- Fresh Dill 10 g
- Alkama Gurasa 100 g
- Baking Powder 3g
- Salt 2 g
- Cakuda barkono 1 g
- Mataki na 1 Shirya samfurori masu mahimmanci na cin abinci croquettes: dankali mai yalwa, qwai, cuku, dill da kayan yaji.
- Mataki na 2 Gyara murfin tare da cokali mai yatsa.
- Mataki na 3 Ƙara dankali mai dankali, motsawa. Saka qwai, yankakken nama, kadan gishiri da cakuda barkono.
- Mataki na 4 Stir. Ƙara gari tare da gurasar dafa. Dama. Dole ne a samo wani taro mai kama. Soft, ba danko, amma sako-sako da isa.
- Mataki na 5 Sa hannunka a kan tebur tare da gari. A Layer ya zama game da 1 cm lokacin farin ciki. Ɗaura da'irori tare da gilashi.
- Mataki na 6 Saka dige a wuri mai tsabta.
- Mataki na 7 Fry a man kayan lambu a bangarorin biyu.