Cold tare da hatsi

Cold ne mai shahararren rani da aka yi daga kefir tare da kayan lambu, wanda aka bambanta da sauƙi na sinadaran Sinadaran:

• tumatir - 5 guda
• shinkafa - 1/2 kofin
• kefir - 1/2 Lita
• ruwa - 1.5 lita
• Dill - 2 abubuwa. spoons
• kirim mai tsami - 1/2 kofin
• Salt da barkono - Don dandana

Umurnai

Cold ne mai shahararren zafi rani na kefir tare da kayan lambu, wanda aka bambanta da sauƙi na dafa abinci. Yana cikakke sosai a yanayin zafi, yana ƙin ƙishirwa da ci. Ba kamar okroshki ba, ana nuna bambancin sanyi saboda rashin kayayyakin nama a cikin abun da ke ciki. A gefen tasa zuwa sanyi yana da kyau don hidima dankali mai dankali. Shiri: Rinfa shinkafa, sanya a cikin kwano da kuma zuba ruwan zãfi. Bar su tsaya don 5-6 minti. Sa'an nan, zub da shinkafa a baya a kan sieve kuma sake wanke. Canja shinkafa a cikin sauya, zuba lita 1.5 na ruwa kuma tafasa har sai an dafa shi. Ƙasa tumatir da ruwan zãfi da kwasfa, kuyi tumatir ta hanyar sieve. Ƙara tumatir mai tsarki zuwa shinkafa, kawo a tafasa kuma cire kwanon rufi daga wuta. Ƙara gishiri da sanyi. Zuba kefir kuma zuba sanyi cikin faranti. Ƙara kirim mai tsami a kowane farantin kuma yayyafa da dill.

Ayyuka: 4