Kukis ga yara da iyaye Ga yawancin mu, musamman ma yara, yana da muhimmanci ba kawai dandano abincin da ake bawa ba, har ma yadda ya dubi. Za'a iya yin amfani da fasaha mai sauki mafi sauƙi, idan kun kirkiro zane-zane. A wannan yanayin, na ba da shawarar girke-girke don kwarewa da kuma ban dariya ta hanyarsa, wanda ya ƙunshi kayan samfurori, waɗanda a mafi yawancin lokuta suna a hannun uwargidan, kuma ba za ku yi tafiya cikin shagon don saya kayan aikin da ake bukata ba! Bugu da ƙari, amfani da kananan samfurori, da kukis za su kasance da yawa don isa ga kamfanin duka! Ya ku 'yan'uwa, ku gabatar da' ya'yanku game da shirye-shiryen wannan kuki, juya hanya ta hanyar yin burodi cikin abin da ba a iya mantawa ba kuma mafi farin ciki! Yarda da yaro don yin aiki a cikin ɗakin abinci (yayin da yake samun karin hannayensu, shirye don taimakawa), ba kawai muna jin dadin jiki daga ayyukan hadin gwiwar ba, amma kuma muyi wannan tsari na nishaɗi ilimi, bunkasawa da fahimtar kwarewarsa! Daga cikin wadansu abubuwa, "sihiri" mai mahimmanci zai zama a cikin ƙwaƙwalwar ɗanku, kamar mu tuna yadda kakanninmu ko iyayenmu suka amince da mu da aikin "adult", misali, shimfiɗa kayan shafawa a cikin bishiyoyi ko kuma yanke katse-kulle a kowane fanni; kamar yadda ƙanshin burodi ya ji a cikin gidan, kuma wani yanayi na ta'aziyya da kwanciyar hankali ya bayyana. Ina so kowa ya ji daɗi ba kawai daga cin cookies ba, amma har ma daga abincin dafa abinci!
Sinadaran:- Alkama na gari 500 g
- Qwai kaza 3 inji mai kwakwalwa.
- Cikakken Gurasar 10g
- Vanillin 2 g
- Butter 250 g
- Sugar 1 tbsp.
- Milk cakulan 250 g
- Water Boiled 50 ml
- Mataki na 1 Domin shiri na kukis za mu buƙaci gari, qwai, sukari, man shanu (zafin jiki na ɗakin ajiya), foda da kuma vanillin. A matsayin gilashi za mu yi amfani da madara cakulan.
- Mataki na 2 Gyara man shanu, sukari, 2 yolks da 1 kwai duka, yin burodi da foda da vanilla. Ƙara gari kuma ku durƙusa kwatankwacin mai kyau.
- Mataki na 3 Muna samar da ƙananan, m cikin girman, bukukuwa na kullu. Sa'an nan kuma ba su bayyanar da kananan kayan lambu, da kauri daga abin zai zama kamar 1 cm.
- Mataki na 4 Don ba da maɓalli mafi siffar halayen su, yana da muhimmanci a dauki duk wani abu da yake da siffar launi mai dacewa da girman "button" (idan na kafa kafa na farko ya bayyana a cikin wannan rawar) kuma ya sanya ƙananan alamu a tsakiyar kowane abincin da aka yi.
- Mataki na 5 Yin amfani da bambaro, soki 4 ramukan a tsakiyar kowane "buttonhole".
- Mataki na 6 Gasa tanda zuwa 180 ° C kuma gasa cookies ɗinmu na minti 20-25, sai launin ruwan kasa. Bari mu kwantar da hankali.
- Mataki na 7 A cikin ruwa mai wanka za mu narke da cakulan, kara kadan da ruwa mai dadi (a lokaci guda da cakulan zai sami launi mai duhu).
- Mataki na 8 Yanzu, tare da makamancin teaspoon, zaku iya zuba kukis tare da cakulan ruwa.
- Mataki na 9 Kafin yin amfani da kuki, yana da kyau a rike biscuits na 'yan mintuna kaɗan a firiji, don haka cakulan cakulan dan kadan ne.