Cikakken alade da kayan lambu

Shirya dukkan kayan da ake bukata don dafa abinci. Kayan lambu sosai kurkura, Sinadaran:

• Kifi (fillets) - 2 guda
• Tumatir - 1 Kayan
• Bulgarian barkono - 2 guda
• Albasa - 2 Pieces
• Tafarnuwa - 2 Hutu
• Kohlrabi - 1 yanki

Umurnai

Shirya dukkan kayan da ake bukata don dafa abinci. Kayan lambu sosai wanke, tsabtace kifi. Kayan kayan lambu da aka yanke (kamar yadda kake so - ya fi girma ko ƙarami), saka su a cikin kwanon rufi, zuba man zaitun, gishiri da barkono. Kayan lambu don yin burodi a cikin wutar lantarki mai tsayi a 180 digiri. Bakin baking a wasu lokutan karka da kayan lambu. Gasa har dafa shi. Duk da yake an gasa kayan lambu, rub da kayan yaji don kifi (ko amfani da gishiri, barkono). Lokacin da kayan lambu suna shirye su saka kayan ado a saman, zuba kayan lambu tare da kayan lambu da gasa don mintuna 5, to, sai ku sami tanda, ku kunna kifi a gasa na minti 5.

Ayyuka: 2