- Alkama na gari - 250 Grams
- Ruwa - 225 Milliliters
- Gurasa mai yisti - 3-4 Grams
- Salt - 1 teaspoon
- Cakuda kayan yaji "Italiyanci" - 2 Teaspoons
- Tafarnuwa powdered - 1 teaspoon
- Man kayan lambu - 1 st. cokali (Don lubricating tasa na mai gurasa ko yin burodi)
Akwai hanyoyi masu yawa don ciabatta, amma ina son mafi sauki, wanda akwai kawai gari, ruwa, yisti da gishiri. Duk da haka, ba zan iya tsayayya da ƙarawa na Italiyanci da tafarnuwa busassun - to, gurasa yana ƙarewa na rani, rana, kudu, Italiya. Saboda haka, girke-girke don ciabatta ga mai yin burodi: Muna zuba gari, yisti mai yisti, kayan yaji, tafarnuwa da gishiri a cikin kwanon mai gurasa. Mun zuba ruwa a ciki. Muna juya na'urar a kan gurasar kullu. Kashe gurasar gurasa kuma barin kullu don sa'a daya da rabi, ko mafi alhẽri - ga duka biyu. Bayan lokacin da aka ƙayyade mun haɗa da gwangwani - wato tsinkaya na kullu shi ne jinginar ciabatta mai dadi. Muna karɓar kullu daga tasa (kada ku ji tsoro idan ya kasance ya zama barasa fiye da yadda kuke sa ran - ya zama haka!) Kuma mun samar da babban ko biyu ƙananan ɗayansa. Baya don tabbatarwa don rabin sa'a. Idan girman tasa ya ba da damar, za ku iya yin burodi a cikin mai yin burodi (ma'anar "Yanki"), amma masanan Italiyanci irin wannan saɓo, ba shakka ba za su amince da su ba. Bugu da ƙari, a cikin burodi aikin burodin zai wuce sau da yawa. To, idan iyali yana bugawa a kan teburin tare da cokali, suna buƙatar burodi mai kyau - a sauƙaƙe shigo da burodi don yin burodi, greased greased tare da man fetur, kuma aika da shi zuwa ga tanda mai tsanani zuwa iyakar. Bayan minti 10 sai mu rage yawan zazzabi zuwa 220C kuma gasa wani minti na minti 10-15 - har sai wani ɓawon burodi. Ciabattas ƙare sune launin ruwan zinari, kuma idan sun kunna suna yin sauti maras kyau. Cool su a kan abincin kuma karya shi - idan cikin ciki ka ga babban ramuka, sai ciabatta nasara ne!
Ayyuka: 3-5