Cherry jam

Sanya cherries a cikin colander, kurkura, kwasfa kashe mai tushe da kasusuwa. A sa a kan jirgin Sinadaran: Umurnai

Sanya cherries a cikin colander, kurkura, kwasfa kashe mai tushe da kasusuwa. Saka a kan katako da yanke ko hawaye da berries kuma saka su a cikin kwano. A cakuda cherries tare da cherries ne maraba. Kyau mafi kyau shine don haɗuwa 1: 1. Bayan wucewa, kuna buƙatar kwasfa kwasfa daga lemun tsami daya. Ƙananan kwasfa, mafi kyau. Yanke lemons biyu a cikin rabin, kuyi ruwan 'ya'yan lemun tsami tare da juicer. Daga bisani, ku haɗa kome da kome - berries, zest da lemun tsami da kuma canza wurin cakuda a cikin tukunya ko kwalba da wani matashi mai zurfi. Pan ko tukunya tare da cakuda da aka sanya a kan kuka don matsanancin zafi. Bayan da cakuda ya zo tafasa, ƙananan zafi zuwa ƙarami, motsawa tare da cokali na katako. Rufe kuma barin zafi kadan don minti 20, motsawa lokaci-lokaci. A berries dole ne laushi da kuma dakatar a cikin wani taro kama. Mataki na gaba shine ƙarawa na sukari. Bayan an ƙara sukari, yana da mahimmanci kada ku manta don ƙara yawan zafin rana da kuma kawo cakuda zuwa tafasa. Dole ne ku haɗa kome da kome. Sa'an nan kuma kaɗa cakuda na minti 20 a kan matsakaiciyar zafi ba tare da murfi ba. Abin da ya kamata ya kamata ya zama cikakkun lokacin farin ciki. Don shawo kan daskararre, yana da muhimmanci don ƙara ƙaramin apple a lokacin dafa abinci. Sa'an nan jam to ajiye kuma sanyi. Sa'an nan kuma zuba cikin bankuna. Jam ya fi kyau a ajiye a cikin firiji da aka kulle.

Ayyuka: 7-9