- apricot jam - 1/2 kofin
- apple cider vinegar - 2 abubuwa. spoons
- tumatir manna - 1 st. a spoonful
- man zaitun, da man fetur - 2 abubuwa. spoons
- gishiri da ƙasa barkono - 1 part
- abincin naman alade, yankakken - 700 Grams
- matsakaici ja albasa, sliced - 1 yanki
- kore apple, sliced cikin 8 sassa - 1 yanki
Yanke da ginin zuwa matsakaici zafin jiki. Yi miya. A cikin babban kwano, Mix jam, vinegar, tumatir manna da 1 tablespoon na man shanu. Season tare da gishiri da barkono. Ajiye. Tattara 4 dogon skewers, sauyawa 4 cubes of naman alade tare da guda biyu na albasa da 2 yanka apple a kowane (farkon tare da alade da kuma karshen tare da apple). Lubricate sauran man da kakar da gishiri da barkono. Lubricate gill grill with man. Sanya skewer a kan gasa kuma dafa, daga minti 6 zuwa 8, sau da yawa juyawa. Zuba ruwan da ke cikin shish tare da shirya miya kuma dafa don wani minti 4 zuwa 8.
Ayyuka: 4