Abincin girke-girke na Faransa

1. Tsaftace kwararan fitila da kuma yanke su a kananan ƙananan. Yana da mahimmanci cewa albasa yana da rassa sosai . Sinadaran: Umurnai

1. Tsaftace kwararan fitila da kuma yanke su a kananan ƙananan. Yana da muhimmanci cewa albasa yana yankakken yankakken. Wannan zai ɗauki kimanin minti 10. 2. Sanya albasa a cikin kwanon rufi, ƙara man shanu ko margarine kuma saka matsanancin zafi. Kunna baka a kowane minti don yin shi a hankali. Cook har sai albasa ya juya launin ruwan kasa. 3. Canja da albasarta daga kwanon rufi a cikin babban saucepan, ƙara dukkan sinadaran sai dai gurasa da cuku. Cook a kan zafi mai zafi na kimanin minti 30. Ya kamata albasa ya zama taushi, amma kada ku fada baya. 4. Yayin da miya ke shirya, sanya sassan zurfi da za ku bauta wa miyan a cikin tanda don su yi zafi. Yanke labaran cikin guda kuma saka su a kan ginin don ɗauka. Sake cuku tare da naman kaza ko mozzarella. 5. Kafin ka bauta wa miyan a kan teburin, sanya gurasa da cuku a kan ginin don yin cuku ya narke kuma ya ragu. Ku bauta wa gurasa da miya.

Ayyuka: 4