Dabbobin cin abinci na abinci dabam dabam sun bambanta sosai. Saboda haka, wajibi ne muyi magana game da komai dalla-dalla kuma mu fahimci dukkan bangarorin irin wannan abinci. Don haka, me yasa mutane suka zama masu cin abinci mara cin nama? Akwai dalilai da yawa don hakan. Wasu suna kula da lafiyar kawai, wani yana tunanin cewa idan yana da kyau, to, wannan shine ainihin abin da kuke bukata. Har ila yau, akwai mutanen da ba sa so su ci naman saboda wasu ra'ayoyi da imani. Haka ne, a hakika, a cikin zamani na zamani, irin wannan abincin ya zama sanannun kuma ya fi shahara, amma, yaya yake da kyau? Don haka, a gaskiya, akwai nau'o'in irin wannan abinci. Idan ka ci kawai shuka kayan abinci kuma babu wani abu - to, kai mutum ne wanda ke biyan abinci mai cin ganyayyaki. Amma hanya na lax, abinci dabam ya ba ka damar cin kifi da abincin teku. Har ila yau, akwai irin wannan ra'ayi kamar lactovegetarianism da ovolacto-vegetarianism. A cikin akwati na farko, lokacin zabar abinci mai rarraba, mutane suna da hakkin cinye madara, kuma a cikin na biyu - kuma qwai. Idan mutum yana so ya "karba" wani nau'i mai cin ganyayyaki, ya ci kawai tsire-tsire masu tsire-tsire kuma babu wani abu. Wadannan mutane ba su gane ko da kayan lambu da kayan lambu ba, ba tare da amsai ba, ko kuma dafa shi a wasu salads.
Akwai kuma abincin da ake cin ganyayyaki wadanda mutane suka ƙi, ba bisa manufa ba, nama, amma daga wasu irin nama. Hakika, mafi yawancin lokuta, irin wannan cin ganyayyaki ya bayyana ne saboda imani. Amma, yana iya zama cewa mutum kawai ba zai iya cin nama ba.
Amma mene ne rashin amfani da nama kuma me yasa mutane suka ƙi cin shi saboda haka? Mafi mahimmanci, gaskiyar ita ce, mutane da yawa sun san game da yawancin cholesterol a cikin kayan nama. Shi ne wanda ke gurbata jiki kuma yana haifar da cututtuka da yawa. Har ila yau, mun sani cewa a cikin tsananin dabbobin akwai alamomi na musamman, jima'i da maganin rigakafi. Suna shafar yawan ci gaban dabba da kuma jurewar cutar. Tabbas, har zuwa wannan har wannan ƙari ne. Amma, a lokaci guda, da kuma fursunoni. Mutane ba sa so su shiga jiki, tare da nama, abubuwa daban-daban masu cutarwa. Har ila yau, bayan an yanka dabba, an kama gawa da nitrates da nitrines, wanda kuma yana da mummunar tasiri akan jikin mutum.
Abin da ya sa abinci mai cin ganyayyaki ga mutum yana da kyau fiye da nama.
'Yan Vegetarians sun ce abu mafi muhimmanci shi ne daidaita daidaitattun abincin jiki domin cikakken dukkanin bitamin da ma'adanai da suka dace sun fada cikin jiki. Har ila yau, idan mutum ya cinye kayan abinci kawai, bayan lokaci jikin ya kawar da toxin da kuma gubobi. Wato, su ne dalilin nauyin kima, cututtuka na zuciya da jijiyoyin jini, ciwon sukari, hauhawar jini da kuma bayyanar duwatsu masu koda. Ga duk waɗanda ke fama da irin wannan cututtuka ko waɗanda suke cikin haɗarin abin da suke faruwa, masu cin ganyayyaki suna ba da shawara su sauya kayan abinci da sauri. Sun tabbata cewa kwanan nan yanayin jikin mutane zai fara inganta, kuma lafiyar za ta ci gaba da gyaran gyaran, sai dai idan sun dawo da abinci mai gina jiki. A hanyar, cin ganyayyaki shine mafi karfi da kuma tasiri mai kyau akan ciwon daji.
Amma, hakika, kowane ɗayan yana da ragu. Ya ƙunshi cikin gaskiyar cewa mutum ya fara rasa wasu abubuwa da suka wajaba don kula da yanayin al'ada. Amma, wannan ba saboda gaskiyar cewa mutum ba ya cin nama, kamar yadda masu adawa da cin ganyayyaki suka yi. Yana da mahimmanci, lokacin da mutane ke rabu da baƙin ƙarfe, furotin, da sauran bitamin da kuma ma'adanai daga abincin su. A sakamakon irin wannan gwaje-gwaje a kan jikin mutum, glandar thyroid fara aiki daidai ba, wanda ke haifar da rashin lafiya. A wannan yanayin, mata sukan fara raguwa da haɓaka gastritis. Sabili da haka, dole ne a tuna cewa babu wani abin da za a bi da shi, kuma kowane abinci, talakawa ko mai cin ganyayyaki, ya kamata a daidaita shi a koyaushe.
Idan mace tana so ya zama mai cin ganyayyaki, ba za ta cire duk kayan nama ba daga cikin abincinta. Da farko, kawai kuna buƙatar rage yawan abincin nama da kuma ƙara kayan lambu da abinci. Kayan abinci ya kunshi abinci mai haske. Zai fi dacewa don magance irin wannan canje-canjen a cikin bazara da lokacin rani, lokacin da akwai 'ya'yan itatuwa da kayan marmari masu yawa. Idan kuna tafiya lafiya da hankali, to wata rana ba za ku so nama ba, saboda jiki zai ji cewa baya bukatar shi ya kula da ma'auni, ƙarfi da makamashi. Amma, wajibi ne a sake ginawa ba kawai a cikin jiki ba, amma har ma a hankali. Dole ne ku koyi fahimtar da karɓar kayan lambu da kuke buƙata ku ci ba domin yana da amfani, amma saboda yana da dadi. Ba za ku iya biyan cin ganyayyaki ba ne a matsayin abinci mai tsanani. Kada ka karyata kanka duk naman, ka la'anci psyche da jikinka. Idan kuna so sausages ko cutlets - to, kuna bukatar ku ci shi kuma kada ku ƙirƙira abubuwa masu banza. Ya kamata jiki ya ki yarda da wannan abinci ba kawai a cikin jiki ba, har ma a hankali. Har sai wannan ya faru, kada ku yi rikici akan halinku. Babu wani hali ba zai iya zuwa cin abinci mai cin ganyayyaki ba. Kamar yadda aka ambata a sama, gaske ya bar jiki ba tare da bitamin da yawa da ma'adanai da suka dace ba. Saboda haka, ya zama dole a cinye madara, qwai da cin abinci. Sai kawai abinci mai daidaitaccen abincin zai amfane jikinka da lafiyarka, kuma ba cutar ba.