Kayan "3 a cikin 1" kyauta ce mai kyau don cin abincin rana. Fillet mai kaji mai tsami a cikin kayan yaji mai tsami, turaren dankalin turawa da mai dadi mai ƙanshi a matsayin abin haɓaka - mai dadi, sabon abu da amfani. Bugu da ƙari, shirye-shiryen tasa kanta zai dauki kimanin kashi huɗu na sa'a daya - yana da lokaci mai tsawo don wanke, shirya kuma hada halayen. Ƙarin ayyuka suna da sauƙi: aika da kwanon rufi zuwa ga tanda, jira don ƙarshen sigina na shirin kuma ji dadin nama mai kyau akan matakan kayan lambu.
Sinadaran:
- Suman - 150 g
- Dankali - 2 - 3 inji mai kwakwalwa.
- Chicken - 0,5 kg
- Dijon mustard - 3 - 4 tbsp.
- Mustard tsaba - 1 tbsp. l.
- Albasa - 1 pc.
- Salt, barkono, man zaitun
Hanyar shiri:
- Yanke dankali a cikin manyan zobba. Zai fi kyau a yi amfani da ƙwayar ƙwayar matasa, ba tare da cire kwasfa daga gare su ba
- Yanka da kabewa da kananan cubes. Yanayi masu kyau suna da kyau a cikin wannan tasa - suna ba da nama da dankali dan dandano mai dadi. Zaka kuma iya ɗaukar ɓangaren litattafan almara na daskararre, bayan karewa da shi kuma ya rage yawan ruwa
- Gishiri kayan lambu, ƙara barkono don dandana, kakar tare da man zaitun kuma yada har ma a kasa na kwanon rufi
- Finely sara da albasa
- Haɗa albasarta da nau'i uku zuwa hudu na ƙwayar Dijon da cokali na mustard tsaba (za su kara nauyin rubutun "crispy" ga marinade). Za'a iya maye gurbin Dijon mustard sauya tare da mustard, amma a cikin karamin rabo - dandanowar emulsion zai juya ya zama ƙasa da m
- Mix da sinadaran da kyau, ƙara kamar wata spoons na man zaitun da kuma sake motsawa har sai da santsi
- Ɗauka zuwa cikin kogin marinade kuma ku bar rabin sa'a - naman ya kamata ya jiƙa da mustard sauce
- A kan kayan kayan lambu, sanya sassan kaji na kaza da kuma sanya sauran marinade a saman. Sanya dafaccen burodin burodi a cikin tanda, preheated zuwa digiri 200, gasa na minti 30 zuwa 40, bincika don samuwa tare da cokali mai yatsa ko skewer. Kayan da aka shirya da aka yi don zuba ruwan 'ya'yan itace, wanda aka kafa a kasan gurasar yin burodi, yi ado tare da ganye kuma ya kasance a teburin