Yadda za a zabi jita-jita na gaskiya don tanda lantarki

A wani lokaci, bayyanar wani tanda na lantarki ya zama nau'i na sanin yadda ake dafa abinci. Bisa ga ka'idodin ka'idojin kimiyyar lissafi, ka'idodin aikin "microwaves" ya tilasta mutane a cikin matsanancin damuwa da damuwa. Jita-jita a cikinsa yana da sanyi, da samfurori - tafasa. Kuma duk wannan a cikin wani al'amari na seconds! Yau zamu magana game da yadda zaku zabi jita-jita masu kyau don tanda lantarki.

Yawancin lokaci, tanda wutar lantarki ya zama mazaunin kusan kowane irin abinci. Bukatun masu amfani sun karu, tare da su - yawan ayyukan da suka gabatar. Grilling, convection mode, timers na wata daya gaba da kuma mafi yawa su ne ba kawai iyakar mafarki, amma wani mummunan gaskiya. Kowane mutum na iya samun tanda yana buƙata.

Game da kayan dafa abinci na microwave, ya kamata ya ba da hankali na musamman lokacin sayen tanda. Zai fi dacewa ku ciyar lokaci "a farkon hanya" fiye da bincika kowace rana sannan kuma inda za ku saya kwano ko kofin, ku san abin da ya kamata su kasance, dace ko ba dacewa ba, ƙwaƙƙwa ko fashewa, kuma tashi cikin ƙananan sassa.

Don haka, bari mu fara. Gilashin tebur da naman, da kusan dukkanin kayan yumbura ana daukar zafi. Ayyukan da aka yi da polypropylene da polyamide (mun kira shi kawai filastik) sun kuma iya yin tsayayya da yanayin zafi, amma dole ne a sanya takarda a kan abin da yake fada game da wannan dukiya. Duk wadannan nau'in nishadi iri ne masu dacewa da dafa abinci (ko karewa da kuma dumama) abinci a cikin tanda na lantarki. Kalmar nan "na al'ada" yana nufin cewa babu hanyar ƙusawa ko ƙoshin wuta a cikin tanda.

Kayan kayan aiki mai ban sha'awa yana ƙalubalanta kawai ƙin zafi saboda yawan ƙwarewar aiki da kuma tsada na samarwa. Irin wannan yin jita-jita ana yin su ne da gilashi, ƙwalƙali da layi. Yawancin lokaci yana da matukar farin ciki da kuma kula da su. Bayan haka, zaka iya amfani da shi ba kawai a cikin microwave ba a cikin dukkan hanyoyi, har ma a cikin tanda, a kan tanda lantarki, har ma da saka shi a kan katako na gas (wata wajibi ne mai rarraba wutar).

Don amfani da kayan zafi mai zafi da ƙwayar wuta da gilashin gilashi akwai wasu gargadi da kariya. Saboda haka, baza'a iya samun jita-jita irin wannan ba daga firiji kuma nan da nan a sanya shi a karkashin ginin. Yana bukatan zafin jiki na jiki. In ba haka ba, shi kawai ya fadi ne daga mummunan zafin jiki. Hakan ya faru "ya hadu" da kuma iyawa, daga daga inji na lantarki ko tanda kuma an sanya shi a kan tebur mai laushi. Wani digo na ruwa zai rage dukkan kokarin da uwargijin ta yi a "a'a".

Duk da matsaloli masu wuya, fasahar microwaves na gaba ne. Kayan ƙwaƙwalwa don tanda lantarki yana buƙatar goyon baya da kuma dokoki masu sauki. A wannan yanayin, "aboki" tare da inji na lantarki da abinci masu dadi.

Glassware alama "tsayayyar zafi" ya dace don aiki tare da abinci kawai a yanayin microwave. A cikin irin wannan jita-jita, zaku iya karewa da kuma dumi abincin dare, misali. Har ila yau, ya zo don amfani da kayan dafa abinci, amma har ma a yanayin microwave. Ya kamata a lura cewa yana da kyau a yi amfani da gilashi mai zurfi ko gilashi-girami, tun lokacin da ganuwar bangon zai iya fashe daga abubuwa masu zafi. Yanzu a cikin wani nau'i-nau'i-nau'i-nau'i-nau'i-nau'i-nau'i-nau'i da aka yi da gilashin da gilashi.

Ana iya sanya launi a cikin tanda na lantarki. Alal misali, don yin dadin abincin, ya rigaya ya shimfiɗa a cikin rabo (idan an shirya shi a gaba ko kuma ya kawo daga gidan abinci), daga kofi, tafasa madara, tafasa kayan ado na ganye ... Ana kamata a dauki plats ba tare da bangarori ba, saboda haka sau da dama an sanya su a kan wani abu. Kofuna na bukatar barga kuma zai fi dacewa.

A cikin yumbu da earthenware, dole a biya hankali don tabbatar da cewa yana da haske a ko'ina kuma daga kowane bangare. In ba haka ba, jita-jita za ta zama mai tsanani, da zafin jiki zai kwashe kuma, a ƙarshe, ya ɓace. Da yake la'akari da gaskiyar cewa kayan kwalliya da jijiyar ƙwaƙwalwar ruwa, irin wannan abinci yana da zafi sosai. Godiya ga wannan, a lokacin shirye-shiryen cutlets, ƙwai-tsire-tsalle, omelets da sauran jita-jita, tsire-tsire mai laushi. Amma ba ka bukatar ƙara man fetur. Bugu da ƙari, a kan ginin da kuma cikin yanayin convection, irin wannan jijiyar jin lafiya. Abu mafi mahimmanci shine kada a rike hannuwanta bayan dafa abinci - tana da zafi sosai, kuma ya fi dacewa da tawul ko ɗakin abincin.

Sau da yawa samfurori na abin da ake kira "abinci mai sauri" yana da gunkin da ya ce "zaka iya sa a cikin tanda na lantarki." Tabbas, jaka da takardu na irin wannan, da kwantena na kumfa mai guga, sun dace da dumama a yanayin microwave. Ya kamata a lura cewa lokacin da overheating, takarda zai iya kama wuta, kuma kumfa - fara narkewa. Saboda haka dole ne a kula da tsari. Dole ne muyi la'akari da gaskiyar cewa sugar da mai lokacin da yayi mai tsanani, yana da matukar zazzabi, don haka takarda, katako da kumbura kumfa ba a bada shawara don amfani da irin wannan irin. Shirye-shiryen burodi na gyare-gyare a lokacin defrosting. A cikin kwalaye kwalaye dakin kaya mai kaya - jaka, croissants, buns da cheesecakes. Zai fi kyau su rufe su da adiko, don haka babba ba su damewa ba, suna ba da danshi. Kada ku yi amfani da takarda mai laushi (zai iya kama wuta) da kofuna waɗanda aka yi da kakin zuma da kuma faranti a cikin tanda na microwave (lokacin da kakin zuma ya narke abinci zai ci gaba). A cikin ofishin, alal misali, za ku iya dumi Bun a kan adin goge baki. Wannan ya fita da tsabta mai tsabta kuma ba tare da crumbs ba, da kuma bun - bushe.

Aikace-aikacen kayan filastik ma sun dace da amfani a cikin tanda na lantarki. Wannan shi ne mafi yawan kwantena, jaka da fim. Kayan da aka tsara don irin wannan amfani zasu iya jure yanayin zafi daga -40 ° C zuwa + 140 ° C. Gurashin filastik ba su jin tsoron canjin zafin jiki, amma idan samfurin yana da dadi ko mai zafi zai fi zafi da zafin jiki, ƙarfin zai zama maras kyau, sannan ya narke, idan ba a karɓa ba a lokaci. An tsara shafuka da fim don kare abinci daga furo. Suna kunshe da abinci da kayan yaji, kuma suna da dadi da abinci na halitta. Don tabbatar da cewa kunshin ba ya fashe daga mummunan tururuwa da sautin murya, an sanya ramuka a ciki.

Kayan lantarki na Microwave ya ba ka damar shirya kayan dadi, bambance-bambance da abinci mai kyau. Yadda za a zabi jita-jita masu kyau don tanda lantarki? Lokacin da sayen sayayu don tanda, ya kamata ka saurari duk matakai, don dandano, kuma ka zaba da abincin da ya dace da salon da "ruhu" na cikin gidanka.