- Kvass - 1/2 Lita
- albasa - 1/2 Pieces
- Gurasa na burodi na baki - 1/2
- tafarnuwa - 1.5 hakora
- albasa kore ko kayan yaji (misali, cilantro) - Don dandana
- gishiri - Don dandana
Tyurya wani tsohuwar rukuni na Rasha daga kvass, gurasa (biscuits) da albasa, abin da ake kira gurasa okroshka na kvas. An yi amfani da tuiran sanyi kuma an yi amfani da su nan da nan, a gaba ba'a shirya shirye-shiryen. Don aura, kawai farin ko haske gurasa kvass aka dauka, kamar yadda okroshka. Kvass dole ne ya zama sabo. Türi an la'akari da abinci mai talauci kuma ya kasance abincin yau da kullum a cikin iyalai. Za ku iya bauta wa turan tare da cucumbers wanda aka zaba, wannan kyauta ce mai kyau da kuma shakatawa a cikin zafi. Tasa zai zama dadi sosai kuma m idan yana da kyau a dandana shi da ganye: Dill, seleri, da dai sauransu. Yadda za a yi tulips kvass: Kashe kullun daga gurasar burodi maras nauyi. Yanke gurasar a cikin yanka. Sanya wasu gurasa a gurasar burodi da bushe a cikin tanda. Grate kowane yanki na gurasa tare da albasa da tafarnuwa. Yanke gurasar a cikin kananan cubes kuma sanya a cikin kwano. Guda albasa kuma saka a farantin gurasa. Yanke ganye da kuma kara zuwa gurasa da albasa. Zuba abin da ke cikin farantin tare da kvass, Mix. Ƙara gishiri don dandana ku yi aiki nan da nan.
Ayyuka: 1