Tebur a ranar haihuwa: abin da za a dafa?

Duk da cewa cewa babbar Lent ya riga ya fara, babu wanda ya soke bukukuwan. Ba shakka ba su wuce haka ba, amma abinci mai dadi dole ne a kan tebur. Kada kuyi tunanin cewa azumin azumi ya kamata ya yi bankwana tare da jita-jita da dadi. Wannan ra'ayin ba shi da kuskure, saboda samfurorin da aka ba da izini za ku iya shirya ainihin mahimmanci. Za mu ba ka 'yan kaɗan, kuma za su yi ado da kayan da kake yi.

Sau uku girke-girke na jita-jita da sauri, wanda za mu ba ku, daidai ya dace da hutunku. Masu sauraro za su yi farin ciki, saboda za su so wannan abincin.

Cushe zucchini

Wannan jingina mai kyau yana da kyau, kuma kowa yana son dandano. Stuff zucchini muna shirya namomin kaza, wanda aka daidaita tare da shi.

Sinadaran:

• Kilogram na courgettes
• A laban sabo ne namomin kaza
• Soy Cheese
• 100 shinkafa 100
• A ɗan kayan lambu
• Salt, barkono, ganye
• Biyu albasa
• Daya karas
• Biyu tumatir

Shirin shirye-shiryen baya daukar ku lokaci mai yawa kuma zai kawo farin ciki, tun da yake yana da sauki.

1. Fara da zucchini. A wanke su kuma yanke su da zobba. Kullum cire ainihin. Yayyafa kadan da barkono kowane.

2. Rinye namomin kaza da kyau a karkashin ruwa mai gudu. Blot tare da takarda na takarda.
3. Finely sara da albasa da karas.
4. Saka kwanon rufi da man kayan lambu a kan kuka da kuma dumi shi. Soya namomin kaza tare da albasa da karas.

5. Tafasa shinkafa 100 da shinkafa tare da soya.
6. Lubricate takardar yin burodi tare da man fetur. Turawa a kan zobba na ganyayyaki. A ciki, a madadin ainihin, sanya cika namomin kaza.
7. Rub da cuku a kan babban grater kuma yayyafa squash.
8. Yanke tumatir tumatir da yanka ko yanka kuma sanya a saman zucchini. Yayyafa cuku sake.

9. Yi la'akari da tanda zuwa digiri 200 kuma saka takardar burodi tare da zucchini na rabin sa'a.

Kafin bautawa, yi ado da tasa tare da yankakken ganye. Zai zama kyau sosai kuma mai kyau.

Babban darussan: gasa mai dafa

Kifi - ɗaya daga cikin abincin da ake amfani da shi a lokacin azumi. Yana da gina jiki kuma yana da dadi sosai. Musamman idan ka dafa shi bisa ga girke-girke.

Da sinadaran

• Kifi biyu. Don hutu, seabass shine manufa
• Lemons biyu
• Chili barkono
• Salt
• Shugaban tafarnuwa
• Ƙananan kwararan fitila
• Capers
• Olive da kayan lambu mai

Mun fara tasa tare da ado:

1. Wanke albasa da tafarnuwa, kawai kada ku kwasfa su.
2. Dauki takarda kuma ninka shi sau biyu. Zuba da kayan lambu mai. Yada albasa, tafarnuwa kuma yayyafa da gishiri da barkono.
3. Ƙara murfin a cikin ambulaf kuma ku dafa a kan ginin. Don wannan tsari, kana buƙatar minti 20 - 10 a kowane gefe.

Yanzu mun juya zuwa dafa abinci:

1. Da farko, dole ne a tsabtace shi sosai.
2. Yi hudu a yanka shi da man shafawa da kayan lambu da kayan yaji.
3. Yanka da lemun tsami na bakin ciki.
4. Daga na biyu na lemun tsami ya shafa ruwan 'ya'yan itace.
5. To wanke kullun kuma cire hatsi daga ciki. Yanki a cikin rabin zobba.
6. A cikin kifaye ya sanya 'yan yankakken lemun tsami da ƙananan barkono.
7. Zuba ruwan teku tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami.
8. Shirya don yin burodi. Don yin wannan, ɗauki takardar, sanya takarda a kai. A kanta, sanya kifi, da tafarnuwa, da albasarta, da sauransu. Dukkan wannan an nannade shi kuma ya sanya ginin.

Cook wannan tasa ba fiye da rabin sa'a ba. A sakamakon haka, za ku sami kyauta mai kyau da kyau don hutu.

Wadannan jita-jita guda biyu za su sa karan dinka na ainihi ainihin asali da m.