Saka mai kyau Wannan mai kyau kuma a lokaci guda mai daɗin miya mai tsarki zai faranta maka rai da ƙaunatattunka kuma bazai buƙatar lokaci mai tsawo ba. Abubuwan da ke da mahimmanci shine kabewa, kayan lambu na kayan gargajiyar gargajiya daidai da jituwa tare da cakuda na Indiya na kakar curry. Shirya wannan miya zai iya zama maciyar da ba a sani ba (an sake dubawa akai-akai), girke-girke yana nuna bambanci a lokaci da sinadaran. Babban abin da za a bi a kan tushen: kabewa-curry-cream da kyau yanayi!
Sinadaran:- Suman 300 g
- Curry 1 tsp.
- Pepper ja kasa 0.25 tsp.
- Bread farin 200 g
- Man zaitun 3 tbsp. l.
- Cream 250 ml
- Albasa 1 pc.
- Carrot 2 kwakwalwa.
- Dankali 3 kwakwalwa.
- Salt 1 tbsp. l.
- Mataki na 1 Don shirya miya, wanke da kwasfa da karas, dankali da albasa. Kwaran yana iya kwashe fata da tsaba, don haka ɓangaren litattafan tumatir ya kasance 300 grams. Idan babu cream - madara mai madara zaiyi. Kowane sabo ne za'a iya amfani dasu don ado.
- Mataki na 2 Kowane nama yana da albasarta, karas da gishiri a kan babban kayan aiki. A cikin kwanon frying, rage man fetur, sanya albasa da kuma toya har sai haske na launin ruwan zinari. Sa'an nan kuma ƙara karas, motsawa kuma toya don wani minti 5.
- Mataki na 3 A cikin sauya, tafasa lita 1.5 na ruwa, kakar tare da gishiri, sanya albasa da soyayyen da karas da kuma dafa don kimanin minti 5.
- Mataki na 4 Yanke dankali da kabewa cikin manyan cubes. A cikin miya tare da albasa da karas sa dankali, dafa don minti 10, to, ku sanya kabewa da kuma tare da juna don karin minti 5. Sa'an nan kuma cire miyan daga wuta kuma ya bar ya kwantar da dan kadan.
- Mataki na 5 Yi wanka da sanyaya tare da mai zub da jini a cikin puree. Idan babu wani abun ciki - za a iya wanke miya ta hanyar sieve. An saka dankali mai zafi a kan wuta, ƙara cream, kakar tare da ƙasa ja barkono da curry, da kuma kawo zuwa tafasa. Ku bauta wa miyan tare da croutons da ganye.