Salatin gwargwado Irin wannan salatin mai ban sha'awa da mai dadi zai iya shirya don hutun. Kuma, za ka iya sanya shi a cikin ƙananan rabo a cikin tasa ga baƙi, kuma za ka iya zama babban abincin. Babban magunguna a cikin salatin, hakika, wani basil ne mai banƙyama. Sauran nau'in sinadaran an zaba bisa ga girman da nau'in launi. Tumatir za a iya amfani da rawaya da ja. Cheese Mozzarella mini daidai da kyau tare da halves na quail qwai. Kuma hada man fetur bisa ga dandano. Haɗuwa da gishiri da sukari a ruwan 'ya'yan lemun tsami ne wanda aka zalunta da man zaitun, an ƙara yankakken tafarnuwa mai tafasa da barkono mai dadi. Fantasize, kowa ya ji daɗin ci!
Sinadaran:- Tumatir 2 kwakwalwa.
- Cedar kwayoyi 20 g
- Cizon Mozzarella 200g
- Qwai quail 4 inji mai kwakwalwa.
- Basil kore sabo guda 5
- Tafarnuwa 1 albasa
- Man zaitun 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tsp.
- Salt salt 1 tsp.
- Lemon ruwan 'ya'yan itace 2 tbsp. l.
- Pepper m 3 inji mai kwakwalwa.
- Mataki na 1 Don yin irin wannan salatin, kana buƙatar ɗaukar karamin tumatir, da cakulan Mozzarella, ƙwaiyukan zane, ƙwallon ganyayyaki, pine kwayoyi. Don shayarwa: man zaitun, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri da sukari don teaspoon ba tare da cikakke ba, yankakke a cikin cokali mai laushi, tafarnuwa.
- Mataki na 2 Saita qwai qasa.
- Mataki na 3 Basil wanke. Dry shi. Bar manyan ganye zuwa guntu, kuma bar kananan ganye suyi don ado da salatin tare da su.
- Mataki 4 A wanke tumatir. Dry shi. Yanke cikin yanka.
- Mataki na 5 Naman itacen al'ul ya nutse a cikin kwanon frying.
- Mataki na 6 Shirya kayan ado don salatin: yayyafa ruwan 'ya'yan lemun tsami na lemun tsami tare da sukari da gishiri, ƙara tafarnuwa tafasa, man zaitun kuma ya zalunta sosai. A cikin turmi ɗanyo murmushi mai dadi. Ƙara wasu zuwa miya, yayyafa sauran salatin tare da sauran barkono.
- Mataki na 7 Muna fara tattara salatin. Yi kwalliyar da ke cikin basil a ƙasa daga cikin farantin.
- Mataki na 8 Saka da tumatir a kan ganye.
- Mataki na 9 Add da karamin Mozzarella.
- Mataki na 10 Yi watsi da yankakken yankakken nama.
- Mataki na 11 Yi ado da kananan ganye. Zuba salatin salatin.
- Mataki na 12 Yayyafa salatin da barkono mai laushi da kwayoyi. Ku bauta wa salatin zuwa tebur.