Crisp salad Da godiya ga fasaha da basirar maigidan gidan sayar da kayan abinci a kusa da Hollywood, Caesar Cardini, abincin duniya ya cika tare da daya daga cikin kayan abinci mai dadi da yawa, wanda babu shakka a cikin menu na kusan kowane gidan abinci na zamani. Amma hakika saladar Caesar tana shirye-shirye ne ta hanyar Italiyanci mai ban mamaki ba tare da bace ba, daga gaskiyar cewa shi kawai ya ɗaga hannunsa a lokacin da baƙi ba shi da mamaki. Ba sa so ya rasa abokan ciniki, kuma ba tare da iya ciyarwa irin wannan taron da ake so ya sha ba, sai Kaisar ya rushe cikin babban kwano duk abin da yake samuwa a wannan lokacin a cikin ɗakin: cuku, qwai mai qwai, letas ganye da soyayyen abincin, duk kayan ado da man zaitun tare da tafarnuwa da lemun tsami da kuma ... shahara a ko'ina cikin duniya. Masu baƙi suna son abincin abincin da suka gaya wa dukan abokanmu da kuma sanannun abincin, kuma lokaci ya yi, jita-jita ya sa Kaisar ya shahara a duk faɗin duniya, Cardini kuma wani mutum ne mai arziki. Duk da haka, tun lokacin da kowane shugaba yayi ƙoƙari ya inganta ingantaccen kayan girke-salat ta hanyar ƙara nau'o'in daban-daban zuwa gare shi, don haka a yau akwai wasu zaɓuɓɓuka don salatin Kaisar. Muna ba da shawara daya daga cikin waɗannan zaɓuɓɓuka a gare ku a yau.
Sinadaran:- Salatin salatin 2 bunch
- Gishiri Parmesan 50 g
- Yawan kashi 0.5.
- Man zaitun 2 tbsp. l.
- Qwai kaza 2 inji mai kwakwalwa.
- Lemon 1 pc.
- Doard Faransa (tare da hatsi) 2 tbsp. l.
- Man zaitun 7 tbsp. l.
- Tafarnuwa 1 albasa
- Pepper baki ƙasa 0.5 tsp.
- Salt 1 tsuntsu
- Mataki na 1 Kyautattun kayan don shirye-shirye na salatin Kaisar - letas, parmesan, qwai kaza, tafarnuwa, man zaitun da burodi ga croutons.
- Mataki na 2 Na farko, muna shirya croutons ko croutons - saboda haka muna buƙatar rabin abincin. Daga gurasa ya zama wajibi ne a yanka da ɓawon burodi.
- Mataki na 3 An kwantar da ɓangaren litattafan nama a kananan ƙananan, yayyafa da man zaitun.
- Mataki na 4 Gasa a cikin tanda na minti 7-10.
- Mataki na 5: Yankin Parmesan a yanka cikin manyan flakes - yana da kyau don yin wuka don tsabtace kayan lambu.
- Mataki na 6 Don wanke salatin, haxa da cakulan 7-8 na man zaitun, ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami, 2 mustard, gishiri, barkono, tafarnuwa da aka yanka ta tafarnuwa crock da 2 yolks (shuki mai dafa-dafa - minti 10 daga maɓallin tafasa).
- Mataki na 7 Mix sosai har sai santsi.
- Mataki na 8 Letas ya wanke sosai, bushe, sa'an nan kuma m.
- Mataki na 9 Ƙara miya zuwa kayan ado na salatin kuma haɗuwa da kyau.
- Mataki na 10 A kan kowane farantin ya sa kayan ado da kayan miya, a kan 'yan bishiyoyi kaɗan kuma yayyafa su da cuku. Classic Kaisar salad an shirya!