Cabbage stewed tare da dankali Stewed kabeji ne mai amfani sosai gefen tasa da sauri samun m, amma yana da daraja ƙara wasu sinadaran kuma tasa za su yi wasa a cikin wani sabon hanya. Tsarin kabeji tare da tumatir, tare da kariyar duk kayan lambu da ake samuwa a cikin sanyi zai tuna da lokacin rani kayan lambu. Gwaji tare da kayan yaji da ganye, zaka sami daidai girke-girke naka, wanda za a tambayika ka raba. Wannan girke-girke don girke kabeji yana ba ka damar ci gaba da ma'auni na amfani da bambancin cikin abincin yau da kullum.
Sinadaran:- White kabeji 300 g
- Albasa 1 pc.
- Dankali 2 kwakwalwa.
- Carrot 1 pc.
- Manna tumatir 70g
- Ruwa 100 ml
- Salt 3 tsunkule
- Sunflower mai tsabta mai sunflower man 5 tbsp. l.
- Kayan kayan lambu kayan lambu 2 tsunkule
- Mataki na 1 Kuna buƙatar: kabeji, karas, albasa, dankali, man fetur, tumatir manya, ruwa da gishiri, kayan yaji kayan lambu ko dried ganye da kake so.
- Mataki na 2 Kwasfa da kuma yanke: kabeji da ƙwallon karas, albasa rabin rassa, da dankali diced. An yi saltsu da tsumburai, har sai ruwan 'ya'yan itace ya ware.
- Mataki na 3 Saka man fetur a kan gurasar frying mai zafi kuma ƙara kabeji mai squeezed. Rufe kuma simmer na minti 10.
- Mataki na 4 Ƙara albasa da karas, motsawa da kuma rufe, ci gaba da simmer na minti 5.
- Mataki na 5 Sa'an nan kuma kara dankali da 5 tablespoons na ruwa, ci gaba da simmer karkashin murfi na wani 5 minutes.
- Mataki na 6 Ƙara manna tumatir, 2 pinches na cakuda kayan yaji, da kayan Provencal da 5 tablespoons na ruwa, dafawar wani karin minti 5 kafin cire su daga wuta, idan ya cancanta, gishiri.