- quince - 1 Kilogram
- sugar - gilashin 5
- ruwa - tabarau 5
Ga shiri na jam, zabi zabi mai tsabta. Jam daga Quince ya juya sosai sosai, m launin ja-orange. Shiri: A wanke shinge da kuma sanya a saucepan. Zuba gilashin ruwa 5 na ruwa. Ruwa ya kamata ya rufe 'ya'yan itacen gaba daya. Ku zo zuwa tafasa kuma ku dafa don minti 8-10. Nan da nan sanya sautin a karkashin ruwan sanyi kuma cire peel da wuka. Yanke gurasar a cikin rabin ko kwata, yanke ainihin. Sanya quince a saucepan. Shirya syrup daga sukari da ruwa, wanda aka cire quince. Bari tsaya ga 3-4 hours. Sa'an nan kuma sanya kwanon rufi a kan wuta, kawo zuwa tafasa da kuma dafa don minti 5-8. Sa'an nan kuma bari tsayawa 8-10. Sabili da haka, dafa da matsawa sau 3-4, yin fashewa tsakanin abincin da za a yi na tsawon sa'a takwas.
Ayyuka: 4