Cikakken alamar Apple - 'ya'yan itace na aljanna, wanda mutane da yawa na duniya suke jin dadin gaske. Yana da babban abincin kayan dadi. Kuma iri-iri da girman apples basu da mahimmanci. Wadannan 'ya'yan itatuwa ne masu arziki a cikin abubuwa masu ilimin halitta. Duk da haka, lambar su a kananan-fruited apples ne 6-10 sau ya fi girma fiye da manyan-jiki. Cikakke 'ya'yan itatuwa na sama apples da dandano na tart na musamman. Sabili da haka, matsawa daga cikinsu an gel.
Sinadaran:- Apple 1000 g
- Sugar 800g
- Ruwa 600 ml
- Lemon 1 pc.
- Mataki na 1 Don shirya jam, kana buƙatar ɗaukar apples apples, sugar, water, kamar wata lemun tsami yanka.
- Mataki na 2. Ana wanke apples a cikin ruwa mai gudu, ta yin amfani da goga, an gyara shi tare da launi, ta bar 2/3 na tsawon a cikin pedicel.
- Mataki na 3 Yin amfani da ɗan katako na katako, tofa kowane apple a wurare da yawa.
- Mataki na 4 Blanch a cikin ruwan zãfi don 2-3 seconds. Nan da nan a jefa cikin ruwan sanyi.
- Mataki na 5 Shirya syrup. Sugar narke a cikin ruwan zafi, kawo zuwa tafasa tare da akai stirring da tafasa don 2-3 minti. Sa'an nan kuma an warware maganin ta hanyar gwargwadon gauze a cikin kashi 3-4 kuma an mayar da shi a tafasa. Cool shi sauka.
- Mataki na 6 Zuba apples tare da syrup din. Bar shi. Bayan syrup ya sanyaya, sa a kan wuta mai sauƙi, kawo zuwa tafasa. Cook don ba fiye da minti 10 ba.
- Mataki na 7 Bayan sa'o'i 4 kuma sake sa wuta, kawo wa tafasa, ƙara kamar wata lemun tsami. Cook na minti 10. Ayyuka tare da jam don girgiza, don kada a lalata apples. Maimaita hanya bayan 4 hours.
- Mataki na 8 Za a cika apples a syrup, zama amber. Yana nufin jam - yana shirye. Jam don kwantar da hankali, shimfidawa a cikin kwalba mai motsi, ya rufe tare da kayan lambu da kuma abin toshe kwalaba.
- Mataki na 9 Sada jam don shayi. 'Ya'yan itãcen apples iya yi ado desserts, da wuri.