Yadda za a dafa abinci mai dadi: 1. Da farko kana buƙatar zafi da madara, sa'annan ka soke shi a
- madara - 500 milliliters
- yisti - 11 Grams (bushe, ko 50 - 60 g raw)
- gari - 1 Kilogram
- kwai - 6 guda
- Butter - 200 Grams
- sugar - 250 Grams
- Raisins - 300 Grams
- Vanilla sugar - 1 teaspoon
- gina jiki - 2 teaspoons (kwai, don glaze)
- sugar - 100 Grams (don glaze)
Yadda za a yi dadi mai dadi: 1. Da farko kana buƙatar zafi da madara, sa'annan ka soke yisti a cikinta. Add 500g na gari da kuma haɗuwa da kyau. Mun bar cikin wuri mai dumi. Rufe saman tare da tawul. Ya kamata a ninka Opara a cikin minti 30. 2. Raba kwai fata daga yolks. Yolks sako tare da vanilla da sauki sugar. Tura fata da tsuntsaye na gishiri har sai kumfa. Mun sanya yolks a cikin cokali mai dace da kuma hada shi da kyau. Sa'an nan kuma ƙara man fetur da haɗuwa. Mun ƙara sunadarai da haɗuwa. Muna barci barci ya kasance gari kuma mun haxa kullu. A kullu kada ku tsaya hannunku. Ka bar kullu a wuri mai dadi na kimanin awa 1. 3. Sanya raisins na mintina 15, sa'an nan kuma kwantar da ruwa. A cikin kullu ya zo sai mu ƙara raisins, haɗuwa da barin wuri mai dumi don tafiya. Ya kamata tashi sosai. 4. Lubricate siffan da man shanu da kuma yada kullu cikin shi. Rufe tare da tawul ko fim. Mun ba da gwaji don tashi a cikin tsari don yin burodi. 5. Gasa a cikin tanda mai dafa (100C) na minti 10. Sa'an nan kuma ƙara yawan zafin jiki zuwa 180C. Gasa har dafa shi. 6. Sa'an nan kuma mu fara shirya guntu. Tura fata da tsuntsaye na gishiri har sai kumfa. Ƙara sukari da whisk. 7. Kashe da wuri tare da gwaninta da kuma yi ado tare da rufe kayan abinci. Ku yi imani da ni, idan kun yi duk abin da aka rubuta kamar yadda aka rubuta a sama, za ku sami kyakkyawan gwanin Easter! :) Sa'a a cikin dafa!
Ayyuka: 3