Cordon blu Sunan "cordon blue" a cikin Faransanci yana nufin "zane mai launi". Babu wanda ya san hakikanin abin da ya sa ake kira wannan tasa haka, kuma wanda ya ƙirƙira shi a farkon. Akwai sassan cewa Faransanci ne ko Swiss. Amma duk da haka, ƙwallon ƙafa ya karu da shahararrun duniya don kasancewa mai dadi kuma a lokaci guda sauƙin shirya. Ana iya shirya ba kawai daga ƙirjin kaza ba, kuma ba daga naman alade ko naman alade ba.
Sinadaran:- Curry 1 tsp.
- Salt 2 tsunkule
- Milk 1 tbsp.
- Cuku wuya 50g
- Ham 50 g
- Alkama gari 0.25 tbsp.
- Breadcrumbs 30 g
- Sunflower mai ladabi sunflower man fetur 0.25 tbsp.
- Pepper black ƙasa 2 tsunkule
- Ƙwarar ƙwaƙwalwa 2 kwakwalwa.
- Mataki na 1 Shirya dukkan kayan aikin da ake bukata. Za ku bukaci ƙirjin kaza, cuku, naman alade, qwai, gari, gurasa, kayan yaji.
- Mataki na 2 Kajiyar ƙwaƙwalwa a cikin Soak na minti 20. Wannan mataki ba lallai ba ne, amma ƙirjinta ya zama mafi muni da m.
- Mataki 3 Yanke nono a cikin rabin. Kowace kaza na kaza an yanke don haka za ka iya nunawa a cikin kabarin. Yanke da barkono da kuma kara da cakuda curry.
- Mataki na 4 Yanke naman alade a faranti.
- Mataki na 5 Grate cuku a kan m grater.
- Mataki na 6 Kwatar da qwai tare da cokali mai yatsa.
- Mataki na 7 Sa adi a cikin kaji mai kaza.
- Mataki na 8 A saman yalwa sa cuku.
- Mataki na 9: Yanke nama a cikin kaza.
- Mataki na 10 Juye kaza a cikin gari.
- Mataki na 11 Yi kowanne laka a cikin kwai.
- Mataki na 12 Rubuta a cikin gurasar.
- Mataki na 13 Gyara waƙa a kowane bangare har sai an kafa ɓawon burodi na zinariya.