Mun shirya barkono mai cakuda a cikin karamin katako A ci gaba da taken batun abinci mai gina jiki, ina ba ku shawarar girke kayan abinci da kullun tare da pangasius na wata biyu da gasa tare da cuku a cikin tururi steam tasa Steam. Sakamakon ya zama abu mai ban sha'awa, barkono yana bada ruwan 'ya'yanta, pangasius kuma ya sake ruwan' ya'yan itace, a kan har yanzu ana narke cuku - ana samun barkono tare da broth aromatic. Wannan barkono da kifi ya haɗa da kyau tare da shinkafa tare da saffron ko geri, kazalika da launin alkama. Za a iya amfani da girke-girke na dafa abinci don steam kuma to gasa a cikin tanda. Duk abubuwan kirki da ke da kyau da kuma, kamar yadda kullum, yana jiran tallan ku!
Sinadaran:- Pangasius fillets 5 inji mai kwakwalwa.
- Pepper mai dadi 5 inji mai kwakwalwa.
- Cuku mai wuya 125 g
- Salt 3 tsunkule
- Pepper black kasa 3 tsunkule
- Mataki na 1 Shirya sinadaran: pangasius fillet, babban barkono mai laushi, cuku, kayan yaji don ƙaunarka.
- Mataki na 2 Kashe kananan ƙananan wuri don yin shi kamar murfin barkono. Za mu kwasfa barkono daga tsaba da zukatan.
- Mataki na 3 Yanke nauyin don ku dandana. Ninka yarinyar tare da tsawon a cikin bututu, samun "laka". Mun sanya takarda a cikin tsakiyar barkono, danna shi tam.
- Mataki na 4 Canja da barkono daga fillet zuwa gidan abincin da aka samu tare da ramuka a kan shiryayye na tsakiya na gidan tururi mai sanyi. A gaba mai zuwa ƙananan ƙasa muna sanya tarkon gasa ba tare da ramuka don tsawan ruwa ba. Mun sanya shirin "Steam" a 100 ° C na minti 20.
- Mataki na 5 Sa'an nan kuma canza shirin zuwa "Grill" a 230 ° C. Yayinda ake yi wa gidan hukuma mai tsanani, mun canza shuken barkono zuwa tsari mai zafi, muna sanya cuku ya yanke daga saman tare da fillets, tare da rufe "lids" tare da pedicels. Mun sake aikawa a cikin tanda don mintuna 5.
- Mataki na 6 Nan da nan suna hidima zafi a kan teburin tare da gefen tasa da salads. Bon sha'awa!