Cherry daga zaki mai dadi

Sabanin yarda da shahararrun ƙwaƙwalwar, ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwa ta fita sosai sosai da dadi, maimakon ruwa. 'Ya'yan itãcen marmari suna riƙe da duk ƙarfin ku, bitamin da abubuwa masu alama. Irin wannan yarjejeniya zai iya canja wurinka nan take daga hunturu mai sanyi zuwa kwanaki zafi zafi!

A girke-girke na jam daga cherries ba tare da rami

Don shirya wannan tasa, yana da kyau a zabi iri iri. Ainihin, farar fata da 'ya'yan itatuwa masu ruwan hoda za su yi. A delicacy juya fitar da kyau, m da moderately mai dadi. Ya zama cikakke don biyan shayi ko a matsayin cika ga pies.

Dogaro da ake bukata:

• ceri - 1 kg
• sugar granulated - 1200 g
• ruwa 250 ml

Hanyar shiri:

1. Yin amfani da na'ura na musamman don fitarwa daga ceri daga ceri, wanke da bushe berries.
2. Yi sugar syrup ta hanyar narke yashi a cikin ruwa da kuma wanke ruwan magani a kan zafi kadan.
3. A cikin shirye-shiryen syrup zuba fitar da berries, Mix, kawo zuwa tafasa, kashe zafi kuma bar dare a dakin da zazzabi.
4. Tafasa kuma daga cikin kuma sanyi. Maimaita manipulation tare da dumama sau biyu.
5. Raba zuwa bankuna da kuma mirgina.

Cherry tare da cherries

Yawancin gidaje sun fi son wannan hanya, saboda ba dole ba ku damu tare da kawar da rami. Bugu da ƙari, ƙanshin abu mai ban sha'awa na irin waɗannan biyun yana da bambanci da ɗaɗɗɗan gargajiya. Haka ne, ba za a iya kara shi ba, amma wa ke kula idan za ku iya ji dadin irin wannan dandano mai ban sha'awa?

Dogaro da ake bukata:

• ceri - 1 kg
• sugar - 1 kg
• ruwa - 1 gilashi
• vanillin - 5 g
• citric acid - 1 g

Hanyar shiri:

1. Yi sugar syrup ta hanyar narke yashi a cikin ruwa.
2. Berries wanke, cire mai tushe, ci gaba ganye da kuma lalace 'ya'yan itãcen marmari (amfani kawai dukan).
3. Zuba 'ya'yan itace tare da syrup mai zafi, kawo zuwa tafasa kuma barin 6 hours.
4. Bayan lokacin da aka ƙayyade, sake dawo da ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwar farko, kuma a ƙarshe ƙara citric acid da vanillin.
5. Yada zafi mai zafi a kan kwalba na busassun kwalba, ba kai wuyansa ba game da 1.5-2 cm Don mirgina da jira don hunturu.

Yadda za a yi jamba:

Don cherry ceri na hunturu ya juya mai dadi da kyau, yana da kyau a dafa shi a cikin kwanon rufi wanda aka yi da bakin karfe ko aluminum. Har ila yau mahimmanci yana da mahimmanci - kar a yi ƙoƙarin sanya adadin yawan 'ya'yan itace a cikin karamin akwati, saboda a ƙarƙashin nauyin nauyin zasu zubar da ciki kuma su zama rikici.

Sanya sashi tare da spatula na katako, sa'annan ka cire kumfa tare da kullun karfe. Wannan zai taimaka wajen kare launin launi na ƙwaƙwalwar ƙulla.

Don zubar da abincin shine mafi alhẽri a cikin karamin kwalba har zuwa lita biyu, kuma bayan bakarawa yana da kyawawa don ya bushe su daga ciki.

Idan kuka dafa Berry tare da tsaba, to, tasa za ta zama mafi inganci kuma tare da dandano mai ɗanyen almond. Hakika, dafa abinci zai ɗauki ɗan lokaci kaɗan, amma sakamakon yana da daraja.

Idan kana so ka sanya jam daga cherries tare da kasusuwa, to sai ka bukaci ka buge kowanne Berry tare da allura ko riga ka bi da 'ya'yan itace tare da ruwan zãfi na daya zuwa minti biyu. Wannan wajibi ne don su da sauri bayar da su syrup ruwan 'ya'yan itace da ƙanshi.

Idan ka fi son ƙwaƙwalwar ceri, ba zai zama mai ban mamaki ba don saya na'urar musamman don cire ramin.